Kitajska brezmesna juha

   Izvor: Kitajska
    eksotika: Kitajska
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

količina: 4 osebe

12 dag zelja (primernejše je kitajsko zelje)

1 koren

12 dag stebla zelene

1 mlada čebula z zelenjem

2 žlici olja

6 skodel vode

1 žlica sojine omake

1 žlica suhega vina

ščepec soli

ščepec popra

Postopek

Korenje, zeleno in mlado čebulo nareži na trakove. V globoki posodi segrej olje, dodaj zelenjavo in jo peci in mešaj 2 do 3 minute. Dodaj vodo, sojino omako, sol in poper. Juha naj vre 10 minut na nizki temperaturi.


Opombe

Brezmesna juha je ena od enostavnejših, a zelo okusnih kitajskih lahkih juh.

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 2.8.2002 ob 11:36

Sem jo že velikokrat skuhala, včasih - prej - tudi brez sojine omake. Zelena in zelje odvajata vodo iz telesa. Jaz včasih dodam paradižnik. Za spremembo.

Marjana

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.