Recept: Guacamole - Kulinarika.net

Guacamole

mehiška pomaka za tortilja čips

  Izvor: mehika
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

1 zelo zrel avokado

1/3 čebule

čili po okusu

1 večji paradižnik

pol limete (lahko tudi limone)

olivno olje

sol

poper

Postopek

Na veliki deski sesekljamo čebulo in čili. Dodamo avokado in še naprej sekljamo. Na drobno narežemo paradižnik ter ga dodamo v mešanico. Še naprej sekljamo, dodamo limetin sok, sol, poper in malo olivnega olja.

Postrežemo s tortilja čipsom.


Opombe

Če vam ni všeč pekoče, ne dodajte čilija, ali pa dodajte kakšno pekočo omako. Sestavine lahko zmeljete tudi v multipraktiku.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.11.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 8.2.2016 ob 11:37

V guakamolu je obvezen sveži korijander in ne zeleni parešilj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.