Skutini cmoki

Name: Skutini cmoki
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 200 g pšeničnega zdroba; 500 g nemastne skute; 2 jajci; 1 žlica olja; sol; mleti mandlji; razno sadje (maline, borovnice, jabolka......); *sadje uporabimo v primeru, da delamo sladico

skutini cmoki kot priloga mesu ali sladica s sadnim prelivom

Veronika :)

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

200 g pšeničnega zdroba

500 g nemastne skute

2 jajci

1 žlica olja

sol

mleti mandlji

razno sadje (maline, borovnice, jabolka......)

*sadje uporabimo v primeru, da delamo sladico

Način za kuhanje

Postopek

Skuto zdrobimo ali pretlačimo. Dodamo zdrob, jajca in olje. Pustimo počivati 30 minut. Nato zavremo vodo ter jo posolimo. Iz pripravljene mase naredimo cmoke in jih kuhamo 10 do 15 minut. Kuhane s penovko preložimo na krožnik in povaljamo v mletih mandljih.

Cmoke lahko serviramo kot prilogo k mesnim jedem ali kot sladico. Če jih postrežemo kot sladico, jih prelijemo s prelivom iz poljubnega sadja (sadje zdušimo, pretlačimo, dodamo nekaj kapljic limoninega soka in malo cimeta).

Mnenja o receptu

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 27.9.2009 ob 18:35

Odlično! Namesto dušenega sadja sem prelila s sladkim grehom.

uporabno

nejja

kuha že od: 25.1.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 17.11.2010 ob 13:33

Ta recept mi je najljubši, ker so cmoki zelo mehki, puhasti, saj je namesto moke pšenični zdrob. Ponavadi jih nadevam z višnjami iz kompota ali pa z zmrznjenimi slivami ter potrosim s sladkorjem.

uporabno

zd1ka

kuha že od: 28.11.2010

Št. objav: 67

Objavljeno 7.4.2012 ob 13:34

odličen recept! sedi, pet !!!

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 15.9.2013 ob 9:35

to je res najboljši recept z skuto in zdrobom sem že delala sem imela ta recept pa sem ga nekje zapravila kako sem vesela da se je pojavil na kulinariki samo bom dodala namesto olja maslo ker jih potem tudi lažje delaš mmm hvala. Lp

uporabno

Jamjam

kuha že od: 11.12.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 7.5.2014 ob 10:07

ODLIČNIIII !!!

uporabno

gospa visnja

kuha že od: 23.4.2011

Št. objav: 24

Objavljeno 27.2.2015 ob 14:27

cmoki so super uspeli, res so puhasti in mehki, kot je že nekdo komentiral. Potresla sem jih z mletimi orehi in sladkorjem, žal mi je le, da nisem dodala sadja. Bala sem se, da bi mi razpadli...

uporabno

fruza

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Objavljeno 14.9.2015 ob 18:26

Ful dobri so bili, zelo rahli.

uporabno

Roost 12

kuha že od: 26.12.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 21.9.2015 ob 17:34

Polni dobrega (ful dobri).

uporabno

LoNa

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 113

Objavljeno 12.3.2016 ob 12:43

V sredico cmokov sem dala po dve zamrznjeni malini, kar mi je super ideja saj se mi sadje ni pacalo. Preostale maline sem pogrela, dodala malo marmelade in vode ter s tem dobila gosto omako.

Absolutno ponovim tudi s kakšnimi borovnicami.

Običajno imamo take cmoke za kosilo za zelenjavno juhco. Mljask!!

uporabno

kajaja321

kuha že od: 14.8.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 13.4.2016 ob 17:20

Odlicni!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!