Špageti moje mladosti

Name: Špageti moje mladosti
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 40 dag špagetov; 1 čebula; 1 žlica olja; 1 kranjska klobasa; 1 večja pločevinka graha (lahko uporabimo zmrznjen ali sveži grah); 2 žlici paradižnikovega koncentrata; malo vegete ali soli po okusu

špageti na hiter in enostaven način z grahom in kranjsko klobaso

karnak

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

40 dag špagetov

1 čebula

1 žlica olja

1 kranjska klobasa

1 večja pločevinka graha (lahko uporabimo zmrznjen ali sveži grah)

2 žlici paradižnikovega koncentrata

malo vegete ali soli po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Špagete skuhamo po navodilih proizvajalca. Med tem sesekljamo čebulo in surovo kranjsko klobaso narežemo na kolobarje (tanjše). V posodo, kjer bomo pripravljali jed, damo olje in ga segrejemo. Dodamo čebulo in narezano kranjsko klobaso. Med praženjem mešamo. Ko je popraženo, dodamo grah in paradižnikovo mezgo. Ker so klobase že slane, jed najprej poskusimo in nato dodamo sol oz. vegeto po okusu. Premešamo in dodamo kuhane špagete. Dobro premešamo in ponudimo.