Krompirčki a la bernika

bernika  Izvor: moja domišljija
Krompirčki a la bernika
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebe

4 večji krompirji

1 glavica čebule

1 žlička vegete

ščepec soli

malo popra

3 žlice olja

malo origana

žlička peteršilja

Postopek

Olupimo krompir in ga zrežemo na kockice (cca. 1 cm). V posodo dodamo sesekljano čebulo, vegeto, sol, poper in olje. Premešamo v posodi, kjer se hrana ne prijema in pokrito dušimo na zelo vročem ognju (ob mešanju, da ne zagori cca. 10 minut). Ko je krompir pečen dodamo origano, serviramo in posujemo s svežim, nasekljanim peteršiljem.


Opombe

Jed je samostojna, zraven se prileže solata. Lahko se uporabi tudi kot priloga.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 15.2.2007 ob 10:36

Podobno delam tudi jaz. Dodam še pol dcl vode. Pri nas je to dušeni krompir.

bernika  

kuha že od: 3.2.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 16.2.2007 ob 8:53

Vesel

Delam brez vode in je pržen krompirček z malo olja brez vode. Probaj naredit tako.

TejaTeja  

kuha že od: 1.7.2003

Št. objav: 13

Objavljeno 12.3.2007 ob 11:01

Super dobri krompirčki.

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 24.10.2007 ob 11:29

Dodala sem še malo vode,pa več kot 10 minut se je dušil,odličen je!

žabica  

kuha že od: 27.4.2006

Št. objav: 33

Objavljeno 17.11.2007 ob 8:44

Tudi jaz delam tak krompirček. Ponavadi ga naredim na ta način takrat, ko imam malo časa za kuhanje, ker je hitro pripravljen.

barbs1  

kuha že od: 7.10.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 17.11.2007 ob 10:27

Super krompirčki; včeraj zvečer sem jih prvič pripravila - ampak pri nas so štirje premalo:)

Zraven smo pojedli ogromno skledo solate s koruzo..njami.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.