kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Hitri skutni štruklji

plopsa  Izvor: slo
Hitri skutni štruklji
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg skute

1/2 kisle smetane

4 žlice sladkorja

6 žlic zdroba

2 jajci

rum in rozine po želji

Postopek

Vse sestavine zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro, da se zdrob malo "napne".

Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut.

Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.

Druga možnost: iz mase skuhamo žličnike, z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo vodo,....

Ponudimo jih s praženimi drobtinami, če pa naredimo slane štruklje, jih lahko ponudimo zraven vsega, kar nam paše,...


Opombe

Slane ponavadi naredim poleg pečenih kotletov s čebulo(tako da je malo omake) ali zraven dušenega kislega zelja,....

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

slavci  

kuha že od: 23.11.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 5.12.2009 ob 19:23

Čudoviti, sem jih že delala in tudi prijateljici povedala kako se naredi. Bila je hepi. Tudi jutri jih bom naredila zraven pečenke. Verjamem, da mi bodo zopet uspeli. Hvala za dober recept. Še tako naprej oglašuj!!!!!!!!!!!!!!!!

Viva Meier  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 673

Objavljeno 20.12.2009 ob 14:03

Jezen

Super končni izdelek, 2 sladkosneda sva pospravla polno skledo preden rečeš keks.

Mela sem par težav pri izdelavi, po natančno uporabljenih sestavinah, ki so odstale tolk kokr je rečeno, je bla vsa stvar še ful pocasta in ko sm dala "žličnik" v krop kuhat je vse razpadlo. Mogoče je bla kriva skuta, ker sem po nesreč uzela pasirano in bi mogla nepasirano. Skratka dodat sem mogla dvojno količino zdroba, potem je pa zlaufalo.

Tolk so bli fini, da jih je zmankalo preden je ratalo drobtince za na vrh pripravt :D

Balenka  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2825

Objavljeno 7.2.2010 ob 10:39

Zelo vesel

Danes sem s temi štruklji razveselila družino za zajtrk. Zelo dobro. Testo sem počivala prilb. pol ure, ker so komaj čakali, da se skuhajo, Štruklje že kar nekaj časa kuhaam v peki papirju in gre super, pa še prtička ni treba prati. Sicer pa poznam te štruklje pod imenom šmarješki štrukljčki.

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 7.2.2010 ob 18:30

No, ta recept bom pa še ta teden preizkusila. Do sedaj sem štruklje delala vedno z doma pripravljenim vlečenim testom. S tem receptom pa bom pridobila kar nekaj časa :)))

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 9.2.2010 ob 16:21

Zelo vesel

Sem jih danes naredila in ker sem imela cel kilogram skute, ki se ji je bližal rok trajanja sem delala kar dvojno maso in bila prepričana da bo veliko ostalo. Ampak moji jedci so "zmazali" prav vse. Ker pri nas ne maramo praženih drobtin sem jih prelila z malinovim prelivom in je bilo božansko. Hvala avtorici za super recept.

Vilma  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 560

Objavljeno 4.3.2010 ob 12:41

Med vikendom naredila štruklje, res so odlični, zato ocena pet!

Imam pa eno vprašanje. Štruklje sem zavila v prozorno in potem še v alu folijo in jih dala kuhat. Meni se zdi, da so se štruklji navzeli vonja po teh folijah? Je imel še kdo podobne težave? Naslednjič jih bom kuhala zavite v krpo, mogoče bo bolje.

Vilma  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 560

Objavljeno 4.3.2010 ob 12:42

Ocenit jih pa še vedno ne morem, čeprav sem oddala mnenje...

kocarca  

kuha že od: 23.7.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 7.5.2010 ob 9:57

Tale recept je res super enostavni in dobro. Moj dragi obožuje kadar mu to naredim :-D

Tapir  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 10

Objavljeno 13.7.2010 ob 19:45

že večkrat sem delala po tem receptu in so res odlični! zadnič sem imela samo polovico skute pa so bili vseeno dobri, še bolj kompaktni. ocena 5!

ealy  

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 173

Objavljeno 12.8.2010 ob 8:45

Jezen

Mene pa zanima, če jih je katera kuhala samo v srebrni foliji? Oz. tista, ki jih kuha v peki papirju, kako ga zavežeš, kar z nitjo?

Pri servetih nikoli ne vem ali mi bodo potem štruklji dišali po mehčalcu ali prašku, kar se je že zgodilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.