Slano pecivo po moje

matic4proj

Shrani

Natisni

Sestavine

60 dag moke

25 dag masla

3 dl mleka

1 kvas (3 dag)

1 jajce

Posip:

janež

sol

sir

kečap

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo gladko testo, ki ga takoj zvaljamo in položimo na rahlo namazan pekač. Testo pomažemo s stepenim jajcem in potresemo s soljo, janežom, sirom, origanom... Zrežemo na 2 cm široke rezine in pečemo 10 minut, da postane zlato rumeno. Na koncu lahko damo še kečap, salamo...