kategorije receptov

domov » recepti » priloge » ostalo » Gratinirana cvetača

Gratinirana cvetača

pečena cvetača z bešamelom in sirom

uporabnik

Gratinirana cvetača

45 min
5

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 cvetača

voda

sol

1 - 2 jajci

1 kisla smetana (25 ml)

nekaj naribanega sira po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Cvetačo najprej razrežemo na kose (cvetke), dokaj velike. Nato cvetačo v slani vodi zavremo in kuhamo 5 minut, da postane nekoliko mehka. Nato jo odcedimo in damo v pomaščen pekač ali v stekleno posodo. Prelijemo jo z zmesjo iz jajca in kisle smetane. Damo v pečico, ki smo je predhodno segreli na 200 stopinj. Pečemo, da jajce zakrkne in da jed postane zlato - rjave barve. Ko je pečeno, jed potresemo z nekaj naribanega sira in damo v pečico za toliko časa, da se sir stopi.

#vegetarijanstvo #brez glutena

#glavne jedi #priloge

#zelenjavne jedi #jedi s sirom

Mnenja o receptu

bosa

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 24.1.2007 ob 10:53

Zelo dobro! To si tudi sama večkrat naredim!

stani

kuha že od: 10.11.2005

Št. objav: 235

Objavljeno 24.1.2007 ob 14:30

Zelo dobro, jaz ponavadi dodam še brstični ohrovt, čudovito probajte.

maserka

kuha že od: 19.5.2006

Št. objav: 212

Objavljeno 18.5.2007 ob 8:10

Zelo dobro, ponavadi dodam še korenček in kuham v vodi z malo mleka.Zraven mamo še solato.

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 3.7.2008 ob 22:33

Odlično!

patka

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 372

Objavljeno 22.8.2008 ob 12:20

Jaz jo pa ponavadi prelijem z bešamelom, a je to bolj enostavno, ker ni trba delat bešamela. Bom probala.

Luchya

kuha že od: 5.4.2008

Št. objav: 61

Objavljeno 9.10.2008 ob 22:09

zelo zelo dobro

majdaxx

kuha že od: 10.12.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 7.1.2009 ob 20:17

ali je to 25ml ali mora biti 250ml kisle smetane.

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 7.1.2009 ob 20:40

Bo kar 250 ml. Čeprav bi po moje ena bila dovolj, ki je okoli 2 dl.

veverrca

kuha že od: 23.12.2008

Št. objav: 10

Objavljeno 15.1.2009 ob 13:40

Zelooo dobro!!

Jennifer

kuha že od: 11.3.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 11.3.2010 ob 12:46

bo potrebno preizkusit

Število mnenj: 21, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Poširane hruške

Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo

↑