Ajdova kaša v solati

Name: Ajdova kaša v solati
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: slo
Ingredients: 25 dag ajdove kaše; 2 naribana korenčka; enaka količina naribanega gomolja zelene; bučno olje; kis; sol, poper

kuhani ajdovi kaši dodamo korenje in gomolj zelene ter zabelimo z oljem in kisom

recepti

Izvor: slo

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

25 dag ajdove kaše

2 naribana korenčka

enaka količina naribanega gomolja zelene

bučno olje

kis

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo v slanem kropu in ohladimo. Dodamo naribano korenje in gomolj zelene. Po okusu solimo, popramo, zabelimo z bučnim oljem (kar bogato) in kisom po okusu.

Predlogi za vino

Malvazija

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Sauvignon blanc Quercus

Zelen

Rebula Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mark5

kuha že od: 4.4.2008

Št. objav: 443

Objavljeno 25.6.2009 ob 8:05

Mislim da bom poskusla ker se mi zdi da mora biti okusno in praktično ker kašo lahko skuhaš že en dan prej in je potem z dodatki lahko hitro pripravljeno kosilo pa dober tek.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!