Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom

lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom

   sprememba: 9.9.2007ID recepta: 9503

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: za 2 osebi
  • povprečna ocena: 512

Sestavine

čebula (sesekljana)

100 g ajdove kaše

200 g brstičnega ohrovta

sol

majaron

peteršilj

 

1 jajce

2 žlici kisle smetane

malo naribanega sira

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut, oziroma dokler preliv ni pečen.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 31.3.2007 ob 17:55

Zelo odlično! Žal pa ostalim ni tako všeč, tako da bo verjetno manjkrat na jedilniku, kot bi želela jaz.

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 24.9.2007 ob 11:31

Super recept, bravo!!! Jaz sem dodala še popečene koščke piščanca in naredila malo več preliva!!!

  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 8.11.2007 ob 12:03

Torej, ta recept je postal stalnica v našem jedilniku. Poskusili smo tudi že z bučkami, brokolijem, blitvo namesto ohrovta (blitvo sem skuhala posebej). Vse je bilo odlično! Preliva dam malce več, kot piše v receptu, ampak to je itak stvar okusa. Čista petica.

  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 13.12.2007 ob 10:58

Splača se poskusiti tudi s koromačem! Božansko..

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 257

Objavljeno 3.3.2008 ob 19:09

Jaz pa v ajdovo kašo vmešam tudi špinačo,brokoli,včasih tudi dodam gorgonzolo ali skuto.To dodam,ko je kaša že skuhana.

temu receptu dam petico,zelo dobro.

  

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 242

Objavljeno 4.10.2009 ob 19:17

Vesel

Naredila sem jo z brokolijem. Še mesojedec jo je pohvalil. Preprosto, okusno za 5.

  

kuha že od: 7.7.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 22.9.2010 ob 13:36

naredila sem jo z vso zelenjavo, ki se mi je valjala po hladilniku in dodala sem slanino, ker brez mesa pri nas ne gre. ODLIČNO! skoraj sem jo pojedla, še preden je prišla sploh do pečice.

  

kuha že od: 12.9.2008

Št. objav: 79

Objavljeno 14.12.2010 ob 20:59

Jed je ODLIČNA! Na našem jedilniku bo še večkrat. Pohvalila jo je vsa družina - tudi starejši del (babi in dedi). Ena velika petica.

  

kuha že od: 4.4.2008

Št. objav: 237

Objavljeno 14.12.2010 ob 21:20

Tudi na našem jedilniku je bila v nedeljo. Super zadeva, verjetno bo pri nas za božično kosilo. Še se odločam, ali bom dodala brstnični ohrot ali brokuli. Slednjega nebi dušila s kašo, ampak bi ga samo potopila v že podušeno kašo in zapekla.

  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Objavljeno 10.10.2011 ob 18:35

Res odličen recept.tudi jaz sem dodala slanino, ki sem jo drobno narezano prepražila skupaj s čebulo.Preliv sem naredila iz dveh jajc, ki sem ju stepla, dodala žlico tople vode in sol ter stepala dokler niso bile vidne sledi metlice.Počasi sem dodala 2dl kisle smetane in veliko žlico nasekljanega petršilja.Prelila na maso, nanjo nadevala nariban sir (cca.10 dkg, pa bi lahko dala več) in pekla pol ure na 200c.Zraven sem ponudila rdečo peso.SUPER.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.