Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom

lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom

   sprememba: 9.9.2007ID recepta: 9503
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: za 2 osebi
  • povprečna ocena: 512

Sestavine

čebula (sesekljana)

100 g ajdove kaše

200 g brstičnega ohrovta

sol

majaron

peteršilj

 

1 jajce

2 žlici kisle smetane

malo naribanega sira

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut, oziroma dokler preliv ni pečen.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.11.2006

Št. objav: 273

Objavljeno 5.1.2007 ob 7:30

Če to ni lepo jutro! Na vse zgodaj me pričaka recept, ki je kombinacija dveh stvari, ki ju imam najraje! Brstični ohrovt in ajdovka!!!! Super, sprobam takoj ko bo možnost!Zanima me samo, na koliko stopinj pečemo?

Lp,Tarja

  

kuha že od: 15.1.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 5.1.2007 ob 7:32

Tarja, pečemo na 180 stopinj. Upam, da ti bo recept všeč!

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

Objavljeno 5.1.2007 ob 20:53

jaz sem ga mela za večerjo a sem čez dala le sir ker se je mudilo sem bila lačna...mmm dobro

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 6.1.2007 ob 16:03

ali kašo čez noč namočimo

LP

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 6.1.2007 ob 16:26

Hanzi, ajdove kaše ni treba nič namakat.

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 10.1.2007 ob 13:59

Mmm mljask. :)

Dodala sem še rezinice pršuta med kašo in ohrovt, pa super paše.

Preliva bi pa za moj okus lahko bilo več, tako nisem mogla niti čisto cele mase pokrit - mogoče je moj pekač malo večji kot tvoj, piščanec. S to majhno modifikacijo bo sigurno še kdaj na jedilniku. :)

  

kuha že od: 11.1.2006

Št. objav: 259

Objavljeno 17.1.2007 ob 21:50

Jaz bi rada navadila moje na ajdovo kašo, ki je še novost na našem jedilniku. Meni je zelo dobra, otroci pa se zmrdujejo, ker je niso navajeni (z ajdovimi žganci ni nobenih problemov ). Ampak brstičnega ohrovta pa nihče ne mara. Mislite, da bi bilo v redu s kakšno drugo zelenjavo, npr. z brokolijem ali glavnatim ohrovtom?

  

kuha že od: 15.1.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 18.1.2007 ob 7:25

Pesnica, ne vem zakaj ne bi bilo dobro! Če je treba otroke navadit na ajdovo kašo, pa predlagam malo debelejšo plast sira!

(Zakaj je vse, kar je prekrito s sirom, tako dobro?)

LP,

piščanec

  

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 22.1.2007 ob 0:20

Zelo vesel

Joj, tole je pa ena od boljših jedi! Dodala sem edino se mleto meso, ker smo pri nas bolj mesojedci. Tudi moj sincek je z veseljem jedel!

  

kuha že od: 13.12.2002

Št. objav: 167

Objavljeno 24.1.2007 ob 22:30

Vesel

Božansko kosilo je bilo danes. Fant je drugače zelo mesojedec, ampak je bil zelo navdušen nad ajdovo kašo z ohrovtom. Čista petica!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.