Mehki cimetovi keksi
Sestavine
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato ga na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in z modelčki izrežemo krogce ali poljubne oblike. Polovica keksov naj bo z luknjo na sredini. Na s peki papirjem obloženem pekaču jih pečemo 10 - 12 minut do zlato rumene barve (ne smejo porjaveti).
Cele krogce nato namažemo z marmelado, tiste z luknjo na sredini pa posujemo s sladkorjem v prahu. Na koncu jih seveda zlepimo skupaj po dva.
Opombe
Najboljši so naslednji dan, saj se tako zmehčajo, da se kar topijo v ustih.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pozdravljeni! Zanima me koliko časa imajo rok uporabnosti, ko so pečeni, ker bi jih delala malo prej.. Pa me zanima,če se obnesejo kakšen teden?
Lahko jih spečeš, le namazat z marmelado jih ne smeš, pa bodo piškoti ostali lepo čvrsti. Predno se odločiš da jih postrežeš pa jih kak dan prej namaži in zloži da odležijo. Marmelada bo naredila svoje in keks se bo lepo zmehčal.
Pa še to: jaz mehkih keksov ne maram in jih zato mažem tik predno jih postrežem. To je pča stvar okusa.
lp Vesna
Resnično dobri piškoti. Okus cimeta je enkraten in prav primeren predprazničnemu času.
Naredila sem klasično obliko in na vrh zataknila oreh, lešnik ali mandelj. Vsi so navdušeni.
Čudoviti piškotki. Pri nas lepo diši po cimetu. Prav primerno za ta čas.;-)
Jaz osebno ne maram cimeta,sem jih pa naredila za otroke in sta zmazala v enem dnevu!!
Jaz jih delam, brez cimeta. Odlični so.
Sem jih delala prejšnji vikend in so že pošli. Rahel okus po cimetu se mi zdi prav pika na i k tem, res mehkim piškotom. Jih priporočam za peko, ker je res sila enostavna priprava, valjajo se brez najmanjšega problema in v ustih se kar topijo!
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Odlično hitro kosilo