Topli kruhki za umret

anoc

Shrani

Natisni

Sestavine

italijansko pecivo ali Sosedov kruh

česen

olivno olje (lahko tudi začinjeno s chillijem)

začimbe: bazilika, origano, provansalska mešanica

dimljen losos - mleti

Način za kuhanje

Postopek

Kruh narežemo na primerne kose oz. rezine, jih položimo na pekač in namažemo s česnovo mešanico, ki jo lahko posujemo z začimbami po okusu, ali namažemo zmletega lososa, če imamo raje bolj slane kruhke, s pridihom mediterana.

Česnova mešanica:

V terilniku zmečkamo česnove stroke in jim dolijemo olivno olje ali začinjeno olje. Dobro zmešamo, da se sestavine prepojijo.

Pekač damo v pečico in pečemo toliko časa, da so kruhki hrustljavo zapečeni!! To je zelo pomembno, da so hrustljavi!!!!

Opombe

Kruhki so zelo enostavni in hitro pripravljeni in kdorkoli jih je preizkusil, si je obliznil vseh deset prstov. Kdor pa ni česnoljubec, si lahko kruhke pripravi z drugimi oblogami. Predlogi:

1) Čebula, koruza, tuna, sir, bazilika ali drobnjak, curry

2) paradižnik, čebula, arašidi, mozzarela ali dimljeni sir, bazilika

3) suha salama, paprika ali čebula, sir, origano

....tisoč in ena kombinacija, ki jo lahko skombinirate in začinite po svojem okusu.

Dober tek!

Predlogi za vino

Bagueri chardonnay

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon

Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

_pikica_

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

Objavljeno 23.12.2006 ob 10:22

mmm, take kruhke delam tudi jaz, le da dam gor tudi paradižnik, papriko, tuno, čebulo, začimbe, sirček,... tele kombinacije so pa še za sprobat,ali se dimljen losos-mleti že kar tak lahko kupi

uporabno

ena mš

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 23.12.2006 ob 22:47

Zdaj ste me spomnile,na tople žemljice,katere sem delala včasih.Žemlje narezala,obložila z govejo suho salamo, dodala kos paradižnika in pogrela v pečici.slastno

uporabno

anoc

kuha že od: 29.12.2001

Št. objav: 8

Objavljeno 24.1.2007 ob 13:54

Pikica!

Dimljen losos,tazmleti, se da kupiti skoraj povsod, jaz ga načeloma v Merkatorju, kakšnem večjem. Proizvajalca se sicer trenutno ne spomnim, je pa mali stekleni kozarček z modrim pokrovom.

Pa veliko hrustanja!

ana

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!