božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice,Božična večerja in običaji po svetu,Decembrski prazniki in kulinarika,Novoletna kulinarika po svetu,Zgodba o svetem Miklavžu

Moji mehki medenjaki

Kyara  
Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

50 dag moke

1 čajna žlička sode bikarbone

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Postopek

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.

Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.

Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.


Opombe

Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Kulinaričarka  

kuha že od: 4.10.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 14.12.2012 ob 20:02

Zelo dobri in mehki medenjaki. Naslednjič bom edino dala malo manj masla, kakšno jajce manj, ter več medu (morda celo malo medice). Poskusite s kostanjevim medom, ki je še posebej aromatičen in da lep okus po medu. Moja skupna ocena pa je čista 5 :)

LP

Kulinaričarka

lilijana.stefancic  

kuha že od: 25.5.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 17.12.2012 ob 20:15

Res so odlični. Pri nas so že božična stalnica.

nesika  

kuha že od: 23.1.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 18.12.2012 ob 12:32

Zelo vesel

Še pohvale od mene avtorici, sem jih naredila malo prej da ne bom za praznike pekla , ampak so že zmanjkali. Tak da v kratkem spet. 5 z moje strani.

alim  

kuha že od: 6.4.2012

Št. objav: 57

Objavljeno 18.12.2012 ob 15:27

Odlični! Premazala sem jih s sladkornim ledom, kateremu sem dodala limonin sok. zmanjkali v dveh dneh :D

terlikar 1  

kuha že od: 10.3.2005

Št. objav: 994

Objavljeno 18.12.2012 ob 19:59

Zelo vesel

Medenjaki za čisto desetko!V soboto sem jih pekla, v nedeljo jih že ni bilo več - sodelavci in domači pa prosijo za šeeee!

Pixie06  

kuha že od: 19.12.2012

Št. objav: 6

Objavljeno 19.12.2012 ob 9:40

Zelo vesel

Ker vsi v moji druzini ljubijo medenjake, sem morala sprobati en nov recept za medenjake in tale je res 1A! V priliki prilozim fotkico :)

sarzo  

kuha že od: 13.10.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 19.12.2012 ob 12:40

Zgleda sem dala premalo moke ker sem bl na uč dajala not, pa mal več medu sm dala da se bi bl okusl pa je zgleda to mi tko zredčil maso da so sem dala pečt se je razlezla. Tretjo rundo sem dala še dodatno moko v maso ki je ostala in naslednji dve rundi sta bli super :)

nenči  

kuha že od: 25.10.2005

Št. objav: 165

Objavljeno 22.12.2012 ob 17:43

Danes sem jih prvič delala...zelo okusni, vendar sem jih v pekač dajala precej skupaj, nisem računala, da se bodo tako narasli... Sedaj počakam, da se malo ohladijo in gredo v škatlo.

Tjasakul  

kuha že od: 24.12.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 24.12.2012 ob 9:57

Zelo vesel

Piškoti so mi zelo všeč in izgledajo okusni, zanima me samo s čim in kako jih okrasiš :)

blossom  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 25.12.2012 ob 18:29

Zelo vesel

Mislim da je dovolj, če povem, da sem jih od sobote do danes pekla 3x :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecNikita
Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.