Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
50 dag moke
1 čajna žlička sode bikarbone
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.
Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.
Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.
Opombe
Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ivonja jest sm jih pekla 2 dni nazaj in so mi ratali trdi ko kamen...pa nism ravno začetnik pri peki piškotov...
Rada bi pekla te medenjake, pa me zanima, ali vzamete gladko ali ostro moko. Verjetno ni vseeno.
Jaz sem jih naredila iz moke tipa 850,uporabila pa sem margarino ramo.
Jaz jih vedno delam iz mehke moke in rame. Do sedaj me še niso razočarali.
Hvala obema za odgovor. Bom poskusila.
To so pa res zelo mehki medenjaki. Jaz sem jih pekla dobrih 10 minut.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci