Kokosova potica

juditat

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

80 - 90 dag boni moke

4 - 5 dl vode

1 kocka kvasa (4,2 g)

8 žlic kakava - Benko

Nadev:

25 dag kokosove moke

1 dl mleka

3 male kisle smetane

1 jajce

30 dag sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zamesimo testo, ki naj počiva 15 minut. Testo nato razvaljamo in namažemo z nadevom, ki ga naredimo po naslednjem postopku:

kokosovo moko poparimo z vrelim mlekom, nato v ohlajeno maso dodamo preostale sestavine.

Nato testo zvijemo in položimo na namazan pekač. Pečemo pri 180 stopinjah od 50 do 60 minut

Opombe

Hitro narejeno in zelo dobro.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 13.12.2006 ob 10:03

A ni v testu nič jajc? V nadevu pa samo eno? Res me zanima kako zgleda.

uporabno

juditat

kuha že od: 19.10.2006

Št. objav: 47

Objavljeno 13.12.2006 ob 12:49

ne v testu ni nič jajc,je pa zelo dobra potica

uporabno

nat75

kuha že od: 4.4.2006

Št. objav: 58

Objavljeno 13.12.2006 ob 17:19

Saj v Boni moki so jajca... To je itak suha zmes za testo.

Nadev je pa boljši, če kokos na suho malo popražiš, toliko, da zadiši.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Carbonara s krompirjevimi tortelini

Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem