Rumena koleraba v omaki

koleraba z omako

Rumena koleraba v omaki
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

rumena koleraba

čebula

kisla smetana

malo moke

sol

poper

olivno olje

po želji jušna kocka

Postopek

Kolerabo olupimo in narežemo na drobne kocke. V slani vodi jo skuhamo skoraj do mehkega in odcedimo.

Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo, dodamo kolerabo, solimo ali dodamo jušno kocko, popramo in počasi dušimo ob občasnem dolivanju vode in mešanju. Poprašimo z moko, dolijemo vodo, vmešamo kislo smetano, še malo prevremo in postrežemo. Dober tek!


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nenči  

kuha že od: 25.10.2005

Št. objav: 165

Objavljeno 21.2.2009 ob 11:17

Vesel

že večkrat smo poskusili ta recept, in še vedno navdušeni!!!

5rusa  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 21.2.2009 ob 11:21

odlična jed, sem dala zraven še malo laškega kumina in jedla s kuhanim rižem. njami.

leiiča  

kuha že od: 20.9.2008

Št. objav: 55

Objavljeno 10.12.2011 ob 9:27

Zelo vesel

Super recept... jaz jo pripravimo brez kisle smetane in na koncu vse skupaj malo premiksam z paličnim mešalnikom nam je ljubše. Ponavadi pripravim omako zraven pire krompirja in je odlično.

+prilagam sliko.

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 5.1.2014 ob 15:18

Vesel

Brez kisle smetane je še skoraj boljše! Bolj spominja na tisto ki sem jo kot otrok oboževala pri moji babi!

motovilčica  

kuha že od: 29.12.2009

Št. objav: 231

Objavljeno 12.1.2015 ob 6:59

Pripravila to omako, ker sem ravno imela rumeno kolerabo za porabit. In čeprav kolerabe ne maram, moram priznati, da je takole pripravljena okusna in je ni težko pojest :). Ponudila sem jo s pire krompirjem in sem jo dobro tretjino pretlačila s paličnim mešalnikom, da sem imela omako s koščki. Moji malčici je zelo teknila, meni je pa tudi všeč.

Nastazija  

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 12.3.2015 ob 14:28

Tale omakca je za prste polizat! H kolerabi obvezno dodam še kumino, mi zelo lepo paše zraven. Pa pire krompir. Mmm ... Kot v otroštvu!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.