Šmorn po moje

strgane palačinke

Pitončica  Izvor: Slovenija
Šmorn po moje
    sladice: palačinke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 jajci

2 žlici sladkorja

1/2 l mleka

skodelica moke

pest rozin

olje za peko

vanilijev sladkor za posip

Postopek

Stepemo jajca in dodamo sladkor, stepamo še par minut. Nato dodamo 2 žlici moke in stepamo. Nato izmenično dodajamo mleko in moko, dokler ne porabimo vsega.

Na koncu dodamo rozine, ki smo jih predtem namočili v topli vodi.

Pustimo, da stoji vsaj 1 uro - ni pa potrebno.

Maso vlijemo v ponev - malo višjo kot za palačinke in na eni strani pečemo tako dolgo, da se tudi zgornja stran že strdi. Nato obrnemo in narežemo ter popečemo še na drugi strani.

Stresemo na krožnik in potresemo z vanilijevim sladkorjem.


Opombe

Zmes mora biti gostejša kot za palačinke.

Seveda pa ga lahko delate tudi brez rozin.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

titta  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 3.12.2006 ob 18:18

Vesel

Predlagam, da rozine namočite v rumu. Krasen šmorn! Potem pa še posujete malenkost s cimetom - da si prste poližeš!!!!!

rolada  

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 287

Objavljeno 3.12.2006 ob 18:20

jaz tudi namočim rozine v rumu! mljami!

antonija8  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Objavljeno 4.12.2006 ob 12:24

Vesel

Rozine namočim v sok pomaranče, prva liga, pa še za otroke primerno ( brez arkohola).

Kraški pozdrav, sntonija

rafaella  

kuha že od: 27.11.2006

Št. objav: 23

Objavljeno 4.12.2006 ob 16:39

Tudi s suhimi marelicami, ki jih prej narežeš na kockice in namočiš v vodi, je šmorn zelo dober.

Jerneja USA  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 6.12.2006 ob 22:50

Vesel

Najlepsa hvala za ta recept, ga bom jaz tudi naredila. Pred dnevi sem videla recept za ameriske palacinke, ker sem pa jaz ze v Ameriki sem si pa zazelela nas domac slovenski smoren. Strunjam se z rozinami namocenimi v rumu. Med pecenjem pa alkohol izhlapi, tako da so primerne tudi za otroke. V Ameriki bi verjetno na vse skupaj dali tople vlozene visnje in stepeno sladko smetano (kar se da tudi na ameriske palacinke), da je se malo vec kalorij.

maxy  

kuha že od: 5.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 9.12.2006 ob 9:22

jaz naredim sneg iz beljakov posebej in ga na koncu dodam v zmes

maxmonka  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 3.4.2007 ob 15:48

Jaz sem pa zadnjič naredila šmorn po receptu iz revije Jana, v katerega se da maskarpone. Je bil tako odličen, da ga zelo priporočam.

evaarko  

kuha že od: 29.12.2006

Št. objav: 28

Objavljeno 30.5.2007 ob 10:20

Vesel

V šmorm v tem letnem času dodajam na kocke narezane nektarine ali jagode in v rum namočene rozine...ni boljšega šmorna na svetu!!Na koncu samo še posujem s sladkorjem ali cimetom(ki pod nobenim pogojem ne sme manjkati v nobenem pecivu..) in to je to.

LP Evica*

Marna  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 17.5.2008 ob 20:02

Odličen je!!!

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 21.12.2008 ob 10:14

Res je... mmm...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.