Paradižnikova solata Irma

Name: Paradižnikova solata Irma
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 5 paradižnikov; 1 čebula; 2 papriki; 1 dl jabolčnega kisa; 1/2 dl vinskega kisa; 1 žlica aceto balzamico; dobre 1/2 dl bučnega olja; 1/2 dl olivnega olja; sol; 1/2 majhne vrečke solatnih začimb Kotany

osvežilna solata iz paradižnika, paprike in čebule

jasna1

Izvor: Slovenija

15 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

5 paradižnikov

1 čebula

2 papriki

1 dl jabolčnega kisa

1/2 dl vinskega kisa

1 žlica aceto balzamico

dobre 1/2 dl bučnega olja

1/2 dl olivnega olja

sol

1/2 majhne vrečke solatnih začimb Kotany

Način za kuhanje

Postopek

Paradižnik in papriko narežemo na majhne koščke. Dodamo čebulo, narezano na rezine. V posebni posodi zmešamo sestavine za preliv (kis, olje, sol, začimbe) in mešamo, da se sol skoraj raztopi. Polijemo po solati in dobro premešamo. Postavimo v hladilnik, da se ohladi.