martinovo

Kostanjeva rezina

zelo dobra in enostavna rezina

miia  
Kostanjeva rezina
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

150 g sladkorja

120 g moke

pol vrečke pecilnega praška

Krema:

250 g kostanjevega pireja

2 dl mleka

50 g masla

1 dl sladke smetane

50 g jedilne čokolade

rum in sladkor po želji

1 sladka smetana

20 dag jedilne čokolade

Postopek

Biskvit pečemo na 180 stopinjah 15 - 20 minut.

Za kremo zmešamo kostanjev pire, mleko, raztopljeno maslo, sladkor, rum, raztopljeno čokolado in stepeno smetano. Namažemo po ohlajenem biskvitu, na kremo namažemo še sladko smetano, pokrijemo in prelijemo s čokolado. Po vrhu kocke okrasimo s smetano in pol kostanja.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jeznaaa  

kuha že od: 13.11.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 18.11.2009 ob 21:11

Bi pomislila ja, če se ne bi do pikice natančno držala recepta. Enostavno je v receptu preveč mleka napisanega za kremo. Pa nisem edina, ki sem to ugotovila, je zgoraj že IrenaM isto napisala. Recept je zelo površno napisan, ker nikjer ne piše, da je treba testo prerezat. Jaz sem to vedela, ker sem si sliko dobro pogledala.

Je pa tudi res, da če daš čez noč v hladilnik, se strdi in takrat lahko dokaj normalno namažeš še smetano čez kostanjevo kremo. Ampak bi to lahko avtorica napisala!!!

Pardon za besednjak, ampak res ni fajn, ko zaupaš receptu, se trudiš in potem tako nasankaš... pojedli smo pa vseeno in je bilo kr dobro.

boonkoo  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Objavljeno 13.6.2011 ob 16:41

Jaz ne vem,velikokrat delam to pecivo in je fantastično,uspe zmerom..

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 26.8.2012 ob 20:11

Glede na komentarje, sem mleko v kremo dodajala na koncu in po občutku. In izpadlo je super!Naslednjič bom le biskvit malo namočila. Petica!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.