Beli panji

Tako sem si tudi sama pomagala s pripravo panjev dokler mi " stasafrank " ni poslala modelčkov - še enkrat hvala.Recept je odličen.

Hojla !

Tudi mene zanima kje bi dobila panje?

Lep dan.

Ja tudi mene zanima kje kupiti modelčke za panje, ali če jih kakšna"stasafrank" tudi meni pošlje?

"stasafrank" na žalost še lep čas ne bo naročala novih modelčkov (prejšnje sem naročila na Hrvaško). Morda se bo našel kakšen nadobuden spreten član kulslo, ki bi imel orodje in jih znal narediti.

Če ni modelov pa res prav pride ožemalec limone, kot je napisala avtorica recepta. bolj dolgo traja, če pa izpade tako lepo kot na fotografiji, potem se izplača potrpet.

Zanima me ali je katera delala na ožemalec limon,in kako je prišlo.

Zgleda, da so tudi na sliki eni narejeni na ožemalec.

Ja, saj je tudi napisano v receptu.

So, ja, sem bila nad njihovo obliko tako navdušena, da sem jih večino naredila z ožemalcem.

Panje sem delala po podobnem receptu (bele košnice) iz zgoraj omenjenega portala. Tam je tudi slika, na kateri je zelo lep kontrast med belo maso in in rumeno kremo, tako da izgleda kot kuhano jajce, toda pri meni ta kontrast ni bil opazen, saj krema ni bila rumena. Ožemalnik za limono pa se mi je zdel absolutno prevelik model, saj je pecivo zelo sitostno. Tako sem se domislila in maso s pomočjo prozorne folije polnila v plastične kalupe v oblikah bonbonijere (namenjene sicer za drugo ustvarjanje, toda ker je masa tudi v tem primeru mrzla, ni problema), naredila jamico, napolnila s kremo ter izrezala enake like ustrezne velikosti iz oblatov. Ogromno dela, rezultat pa prečudovit.

Punce, kakšen se vam zdi okus panjev? Sama sem jih delala z ožemalcem in je zares prevelik...ne moreš pojesti celega naenkrat, vsaj jaz ne. Ve nimate s tem problemov? Jaz sem komaj dol kak grižljaj spravila in tudi drugi jedci so nekam čudno požirali :) Zgledajo pa zelo lepo, samo...saj veste.