Linški kokosovi piškoti

Name: Linški kokosovi piškoti
Total time: 120 min
Cuisine: babi Joži
Ingredients: 40 dag moke; 30 dag margarine; 15 dag kokosove moke; 10 dag sladkorja; 2 jajci; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 2 žlici kisle ali sladke smetane; marmelada po želji

linški piškoti, za spremembo s kokosovo moko....

DUŠANKA

Izvor: babi Joži

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

40 dag moke

30 dag margarine

15 dag kokosove moke

10 dag sladkorja

2 jajci

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

2 žlici kisle ali sladke smetane

marmelada po želji

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin ugnetemo testo, ki naj počiva vsaj 1 uro. Na tanko razvaljamo in izrežemo piškotke. Polovico piškotkov pustimo celih, drugi polovici na sredi vtisnemo luknjo npr. z naprstnikom (če nimamo modelčka za linške piškotke) in pečemo na peki papirju na 180 stopinj približno 15 - 20 minut.

Na ohlajeni spodnji del namažemo marmelado in pokrijemo z gornjim delom z luknjico.

Piškotki so še boljši drugi dan.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Teka

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Objavljeno 5.11.2006 ob 12:21

Joj kako lepo zgledajo.... Ko bi jaz imela voljo za pečt piškote. Nikoli mi ne ratajo dobri.

uporabno

tasau

kuha že od: 24.8.2005

Št. objav: 196

Objavljeno 5.11.2006 ob 12:51

Teka, vaja dela mojstra....

uporabno

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 5.11.2006 ob 13:24

Dušanka - mene pa zanima kje ste nabavili ta pravokotni modelček za izrezovanje piškotov? Vse druge oblike sem že videla, pravokotnika (z luknjico na sredini) pa ne!

Pa še to - sem vas že večkrat želela pohvaliti, ker opažam da res veliko kuhate - pečete, saj skoraj pri vsakem receptu ki ga odprem vidim vašo slikco!

uporabno

zelvica

kuha že od: 2.12.2005

Št. objav: 60

Objavljeno 5.11.2006 ob 13:44

gordana, če lahko kar jaz odgovorim...

Če je to to, jaz sem v novoletno božičnih praznikih kupila komplet modelčkov-srček, rožica, pravokotnik, smrečica, zvonček in zvezdica, vsi so tudi z luknjicami na sredini. Sedaj prihaja tak čas, da se bo te komplete verjetno dalo kupiti v večjih trgovinah. So sicer plastični, ampak meni so všeč, je luštno delat z njimi, ko se jih navadiš, pa še ravno prave velikosti so po moje (niso preveliki) Pakirani so pa v plastičnih škatlicah!

Lep pozdrav, zelvica.

uporabno

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 5.11.2006 ob 14:28

Zelvica kje si pa našla plastične?? Mislim da so ti še boljši kot kovinski?!!

uporabno

ela

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 735

Objavljeno 5.11.2006 ob 22:29

Gordana,jaz pa sem pravokotnega z luknjico kupila v Intersparu.Je pa kovinski.

lp,ela

uporabno

marika

kuha že od: 4.5.2004

Št. objav: 125

Objavljeno 6.11.2006 ob 5:51

Jaz sem plastičen kompet (tudi s kvadratkom) kupila lani v tem času v Intersparu. Pakirani so bili v škatlici na vrhu katere je bil priliman rexept za piškote.

uporabno

Dolores

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 6.11.2006 ob 8:53

Polna usta slin imam Duši. Ne limat takih lepih slikc. Tudi jaz bom vrgla oko za kakšnimi novimi modelčki in to bo recept, ki ga bom uporabila za božične piškotke.

uporabno

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 6.11.2006 ob 16:03

Hvala vsem za odgovore!!!

uporabno

Deklica

kuha že od: 20.8.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 17.12.2006 ob 18:27

Ti piškoti so fenomenalni. v treh tednih sem jih pekla že trikrat pa so v enem dnevu pošli. Blazno dobro!!!