Čokoladno - kokosova torta z bananami

   ID recepta: 8103

Slike jedi: 17

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 514

Sestavine

Čokoladni biskvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

2 žlici kakava

6 žlic mlačne vode

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

 

Kokosov biskvit:

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

(recept je iz baze in sicer Kokosova torta, avtor Riko)

 

lonček nutele

4 - 5 banan

1 sladka smetana

10 dag čokolade

 

čokoladni obliv

bomboni

kokos

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čokoladni biskvit:

Jajca ločimo. Iz beljakov in 2 žlic sladkorja stepemo trd sneg. Rumenjake, 4 žlice sladkorja, vanilijev sladkor, 6 žlic tople vode zmešamo, da zmes naraste. Vmešamo moko s pecilnim praškom in kakavom. Na koncu z žlico narahlo vmešamo še sneg. Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.

Kokosov biskvit:

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici. (skopirano iz Rikovega recepta za kokosovo torto)

Sladko smetano stepemo in ji dodamo stopljeno čokolado. Banane olupimo in narežemo na kolesca.

Čokoladni biskvit prerežemo in namažemo z Nutelo. Na Nutelo naložimo banane in premažemo s smetanovo kremo. Čez položimo kokosovo testo, ki ga spet namažemo z Nutelo, obložimo z bananami in premažemo s smetanovo kremo. Čez položimo drugo plast čokoladnega biskvita. Obod torte namažemo s smetanovo kremo. Pripravimo čokoladni obliv po navodilih z embalaže (ali pa si pripravimo domač obliv iz čokolade, vode in olja). S čokoladnim oblivom oblijemo vrh torte in pustimo, da ga malo steče tudi na obod. Okrasimo z bomboni in kokosom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Torta naj nekaj časa odleži v hladilniku, najbolje čez noč, da se okusi prepojijo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.7.2005

Št. objav: 49

Objavljeno 12.10.2006 ob 9:42

ne morem verjet kako dobra torta zgleda....jz bi jo koj celo pojedla če bi le smela!!!super!!!

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9216

Objavljeno 12.10.2006 ob 9:48

Ha, kako je svet majhen...glede na to, da se ne poznava...moja mama že leta dela nekaj zelo zelo podobnega, s tem, da namesto banan uporablja kandirano rdečo grenivko...

A tisti srčki gor so iz želeja?

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15319

Objavljeno 12.10.2006 ob 9:49

Greva punca v južne kraje...kokos, banane,...superca, anagerzina. Mamamia

  

kuha že od: 29.11.2002

Št. objav: 280

Objavljeno 12.10.2006 ob 13:52

Torto sem v bistvu delala prvič, po lastnem navdihu, z mislijo, da so banane, kokos in čokolada super kombinacija. In prišla je ven krasna stvar. Vendelina jr. - ti srčki pa so žele bonboni od Haribo.

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 13.10.2006 ob 11:00

V varianti ki jo poznam jaz (dobila sem jo od znanke, ki ima korenine v Bosni, dol pa ne znajo šparat) in se ji reče "Majmunski kolač" so sestavine identične samo bistveno več jih je, tako da se recept začne z "uzemi 12 jaja in eno štručko butera" :))

  

kuha že od: 13.10.2004

Št. objav: 992

Objavljeno 30.10.2006 ob 9:27

Vesel

Zelo pohvaljena torta, primerna za velike sladkosnede.

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 1.11.2006 ob 16:11

Ali se biskvit nič ne navlaži? Verjetno pride bolj suhi biskvit?

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 2.12.2006 ob 15:46

Zelo vesel

Čudovita torta, letos sem naredila kar tri njene izvedbe in vse so izginile brez sledu. Priložila sem tudi slikice. Res hvala za dober recept.

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 14.12.2006 ob 14:37

Anja, si za pravokotno različico torte kaj povečala količine?

Ta vikend jo bom naredila, najbrž v pekaču 23x32 cm - je treba količine za biskvita kaj povečati?

Hvala za pomoč :)

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 14.12.2006 ob 21:42

Jaz sem naredila iz dvojne mase za pekač cca 30X40cm. Potem sta iz tega nastali dve torti-en levček in ena manjša z vlakcem(glej slike). Mislim da bi bilo za 23x32 dovolj ena količina(mogoče malo več), iz dvojne bo predebel biskvit.

Vso srečo pri peki, mene čaka izdelava še ene v sredo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.