Skutino pecivo za požrešne sosede

sočno skutino pecivo

   ID recepta: 8100priložnost: piknikpriprava: pečenjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimavrsta obroka: malica, prigrizki, zajtrkvrsta jedi: sladice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,9130

Slike jedi: 66

Slike postopka: 1

Sestavine

Testo:

3 jajca

6 žlic sladkorja

8 žlic olja

8 žlic moke

1 pecilni prašek

 

Krema:

3 jajca

5 žlic sladkorja

0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)

1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)

1 zavitek praška za vanilijev puding

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).

Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.

Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.

Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.

Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 29.10.2006 ob 7:48

Prosim za hiter odgovor, rada bi čimprej začela s peko :). Hvala

  

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 304

Objavljeno 29.10.2006 ob 8:04

tej_a, jaz sem že pekla v tortnem modelu, tako da je čisto o.k. Če boš imela debelejšo plast nadeva boš mogoče morala podaljšati čas peke za par minut.

Dobro peko in lp

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 29.10.2006 ob 9:14

jaz sem pekla tako v pravokotnem pekaču, kot v tortnem modelu.....v tortnem pride seveda pecivo malo višje in se ga reže na rezine......če ti je pa boljše na kocke, pa ga spečeš v pravokotnem pekaču...

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 29.10.2006 ob 11:31

Tako pa sem naredila pecivo. Naredila sem ga v pekaču, ki je manjši od tistega v katerem se dela rulada, pekač z višjimi stranicami-skratka navaden pekač. Ko sem kremo prelila na testo, testo namreč nič ni prišlo na površje. Samo na eni strani-rob (na celi stran je vidno testo-s tem, da tukaj ni nič skute ampak je samo testo). Tako da je izgled tega peciva naslednji: testo je odspodaj čisto tanko mogoče 2 milimetra (ob strani na eni strani-sem že prej povedala kako izgleda) na vrhu pa je ta krema. Ali je tako pravilno.Sicer pa je dobro. Ali sem delala kaj narobe? Vse sem namreč naredila točno tako kot piše v ten receptu. Samo zakaj ni prišlo testo na površje kreme? Že ko sem vlila testo v pekač ga je prišlo zelo na tanko.to pomeni, da je sama krema.

  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 433

Objavljeno 30.10.2006 ob 8:22

Tudi meni ni testo prišlo na površje, pa mi je tako še bolj všeč. Testo sem samo enakomerno poravnala in dala čez še skutno kremo. Tudi rozine niso slaba ideja. Je pa dobra ideja tudi s čokolado, sploh za moje tri, ki so nori na čokoladne stvari.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 856

Objavljeno 30.10.2006 ob 8:35

Jaz pa kreme nisem nič ravnala, polivala pa sem jo naprej - nazaj, levo - desno. Testo je prišlo na vrh ob vseh štirih straneh pekača, po sredini pa je bilo mešano (več skute kot biskvita). Po vrhu nisem nič sladkala. Je pa hčera rekla: "ful je dobr, sam jest bi še s čokolado oblila"! Aja, pa drobtine spodaj so se čisto izgubile, pekla pa sem na peki papirju. Še bo na sporedu.

  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 91

Objavljeno 30.10.2006 ob 12:46

Prima!!!! Že večkrat na sporedu in bo še.

Lepo in radi se imejte!

Tinča

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 30.10.2006 ob 12:52

_ZALA_ kako je uspelo brez olja?

  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 264

Objavljeno 31.10.2006 ob 0:48

Ne vem, kdo je bil bolj požrešen. Ni ga več! Super recpt!

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 9.11.2006 ob 15:41

Tudi pri nas to pecivo ni dočakalo sosedov, smo domači vse takoj pojedli

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.