Ričet

   ID recepta: 756izvor: Slovenija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 do 6 oseb
  • povprečna ocena: 4,97

Sestavine

30 dag ječmena

2 litra vode

1 žlica soli

1 strok česna

1 lovorjev list

1 žlica drobno narezanega peteršilja

1 žlica sesekljanega stebla zelene

1 drobno narezana čebula

2 narezana korena

1 narezan paradižnik

ščepec paprike

2 žlici masti

2 žlici moke

1 jušna kocka

30 dag prekajene svinjine

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Operi ječmen in prekajeno svinjino in ju kuhaj v slani vodi ali juhi 60 minut. Dodaj česen, peteršilj, zeleno, čebulo, koren, lovorjev list, krompir in papriko in kuhaj, dokler se ne zmehčajo. Segrej mast in popeči moko, da rahlo zarjavi. Dodaj ječmenovi mešanici in kuhaj na nizki temperaturi še 10 minut. Pazi, da se jed ne prismodi. Po želji lahko dodaš ob koncu kuhanja 1 skodelo kuhanega fižola ali 1 skodelo kislega zelja.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 9.4.2008 ob 8:20

Odlično, oblično.

To je bil moj prvi ričet, pa je bil že boljši kot mamin

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 28.4.2008 ob 19:47

Ni bilo suhega mesa pri roki in sem narezala klobaso. Odlično!!!!

  

kuha že od: 21.1.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 6.11.2008 ob 11:07

Zelo vesel

Prvic delala ricet- odlicno!!

Samo sem ocitno naredila napako, da sem predolgo kuhala jecmen in je vsrkal prevec vode, zato je bilo rahlo prevec gosto. Ampak vaja dela mojstra, a ne?

Aja, koliko krompirja damo? Jaz sem dala dva srednje velika.

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 28.1.2009 ob 16:55

Jaz tudi delam ričet po tem receptu in mi je najboljši tak naret.

  

kuha že od: 10.8.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 11.2.2013 ob 14:03

Mmm, najboljši!

  

kuha že od: 10.8.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 3.4.2013 ob 12:20

Izjemno dober! Hvala za recept!:)

  

kuha že od: 29.12.2004

Št. objav: 34

Objavljeno 23.12.2013 ob 14:20

Kaj ješprena nič ne namočite?

lp

  

kuha že od: 12.10.2012

Št. objav: 41

Objavljeno 15.11.2015 ob 11:55

Res je dober. Odličen.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.