Prhke palačinke

Name: Prhke palačinke
Total time: 30 min
Yield: 10 kosov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 8 rumenjakov; 11 dag margarine; 5 žlic sladkorja; 5 dl mleka; sneg 8 beljakov; 5 dag moke

torta malo drugače

breskev

Izvor: Slovenija

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 kosov

Zmešamo:

8 rumenjakov

11 dag margarine

5 žlic sladkorja

Dodamo:

5 dl mleka

sneg 8 beljakov

5 dag moke

Način za kuhanje

Postopek

Vse zmešamo v takem vrstnem redu, kot je napisano v sestavinah. Palačinke pečemo le na eni strani. Vse skupaj na začetku izgleda, kot da ni uspelo, ampak kar pogumno nadaljujte. Palačinke polagamo na krožnik, ker na koncu vse skupaj pride kot torta. Vmes enkrat namažemo z marmelado, enkrat pa potresemo s kakavom.

Serviramo s sladko smetano.

Predlogi za vino

Merlot

Rebula

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

marelica

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 8.5.2007 ob 9:58

Predvidevam da margarino stopimo?

uporabno

breskev

kuha že od: 10.8.2006

Št. objav: 55

Objavljeno 18.5.2007 ob 10:54

Ni potrebno, vsaj jaz je ne. Jo le dobro zmiksam.

uporabno

balonka

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 18.5.2007 ob 13:46

Zanimivo palačinke na malo drugačen način.Kot vidim na sliki nepečeno stran daš vedno dol.Tako da mažeš na pečeno stran.Ali imam prav?Ali potreseš s benkotom?

uporabno

breskev

kuha že od: 10.8.2006

Št. objav: 55

Objavljeno 5.6.2007 ob 10:05

Naj bi dal enkrat nepečeno dol enkrat pa pečeno, ker pa so palačinke tako prhke in se ne dajo obračat, jih jaz polagam eno na drugo z nepečenimi stranmi spodaj. Ko je prva palačnika na krožniku jo namažemo z marmelado ( jaz ponavadi z breskovo), položimo najnjo naslednjo palačinko in jo potresem z benkotom in tako nadaljujemo naprej v istem vrstnem redu (marmelada, benko, marmelada,..). Palačinke so res zelo krhke, zdraven zelo paše stepena sladka smetana.

uporabno

Stripy007

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 5.6.2007 ob 11:40

Super torta, pri nas je večkrat na jedilniku, jo vsi obožujemo. Za posip pa jaz vedno vzamem naribano čokolado in kristalni sladkor. Seveda pa super paše zraven smetana in sladoled.

Ocena čista petica. Hitro in enostavno.

uporabno

breskev

kuha že od: 10.8.2006

Št. objav: 55

Objavljeno 5.6.2007 ob 13:53

Stripy. Uporabljaš samo naribano čokolado in kristalni sladkor in brez marmelade? Si imel recept že od prej ali si uporabil tega tukaj na kulinariki?

uporabno

Stripy007

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 5.6.2007 ob 14:32