Bruskete z mozzarelo

   ID recepta: 7201
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 6 kosov
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

6 debelejših kosov kruha (lahko starega)

3 - 4 paradižniki

6 lističev sveže bazilike

6 žličk olivnega ali sezamovega olja

1 vrečka mozzarele

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 250 stopinj. Odrežemo 3 debelejše kose kruha in jih razpolovimo. Vsak kos namažemo z žličko olja in damo v pečico za 5 minut. Medtem na tanjše rezine narežemo paradižnik in mozzarelo. Kruhke vzamemo iz pečice, na njih damo paradižnik in ga posolimo. Nato dodamo nasekljano baziliko in na rezine narezano mozzarelo. Posolimo. Pečemo, dokler se mozzarela ne začne topiti.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zelo zdravo in hitro pripravljeno. Jaz kupim kar mozzarelo v enem kosu, ne pa v kroglicah. Lahko dodate tudi kakšne feferone ali peperchino za pekoč okus.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

Objavljeno 22.9.2006 ob 14:09

Zelo vesel

mmmmmmmmmm, tole tudi jaz jem, zelo podobna stvarca je

lp

  

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 22.9.2006 ob 15:15

To je res super zadeva! Jaz ne uporabim mocarele, dodam pa veliko čebule - to je bila včasih hrana za reveže, zato ji še danes tako pravimo.

lp

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 68

Objavljeno 22.9.2006 ob 20:45

To je zares okusno. Jaz najprej namažem kruh z maslom in potresem z nasekljanim česnom, nato pa nadaljujem kot je zgoraj navedeno. Poskusite, ne bo vam žal.

  

kuha že od: 9.11.2005

Št. objav: 331

Objavljeno 23.9.2006 ob 3:26

Vesel

Njama njama! Delam podobno, zadevo prilagajam trenutnemu navdihu.

Peperchino? Misliš mogoce peperoncino?

  

kuha že od: 3.7.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 27.9.2006 ob 21:22

ja ja peperonchino. škratek biu na obisku

  

kuha že od: 6.2.2005

Št. objav: 13

Objavljeno 26.1.2008 ob 16:10

Vesel

Dobre so tudi, če namesto, da potreseš s česnom, česen enostavno podrgneš ob celotno površino kruha (ko je že malo zapečen in trši). Okus po česnu ostane, vendar je bolj zmeren kot če bi bruskete z njim posipali (za tiste, ki nad česnom niso preveč navdušeni).

  

kuha že od: 7.2.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 31.5.2011 ob 20:21

Zelo vesel

Tole je pa najboljša poraba starega kruha :) ne da se mi več šnit jest :/ ker si pa kuham in pomivam sam mi je pa pri kuhanju najbolj pomembno, da umažem čim manj posode kar se da :) sj vem, da obstaja pomivalc, sam pisker se najboljš na roko umije, pri pripravi te jedi pa nisem umazal niti enega :)))) torej okusno, hitro, čisto... itd :)))

Hvala

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 16

Objavljeno 25.7.2011 ob 10:41

odlične

  

kuha že od: 12.9.2008

Št. objav: 43

Objavljeno 15.4.2012 ob 10:44

Zelo vesel

Naredila včeraj kot prigrizek k filmu in res je bilo odlično! :) upoštevala sem še nasvet Tanje L. Stopila sem maslo in primešala nasekljan česen, nato pa s čopičem namazala na kruhke. Zelo okusno!

  

kuha že od: 23.10.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 23.10.2012 ob 0:27

Jaz pa namesto česna uporabim gorčično olje, pikantno in pridejo super, ne preveč pekoče. Obvezno dodam še origano in zadeva je božanska! :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.