Borovničevi kolački

ursula.s

Shrani

Natisni

Sestavine

pekač za kolačke (mufine)

papirnate modelčke;

2 skodelici moke

1 skodelica sladkorja

2 žlički pecilnega praška

pol skodelice mleka

pol skodelice stopljenega masla

1 jajce

1 vanilijev sladkor

2 skodelici borovnic

Način za kuhanje

Postopek

V vdolbinice pekača razporedimo papirnate modelčke.

Zmešamo moko in pecilni prašek. V skledi stepemo jajce, postopoma dodajamo sladkor, vanilijev sladkor, stopljeno maslo in mleko. Zmesi dodamo moko s pecilnim praškom in rahlo premešamo. Dodamo borovnice in testo razporedimo v papirnate modelčke, ki smo jih porazdelili v vdolbinice pekača.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.