Brundijevi špageti

   ID recepta: 7137

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 42

Sestavine

Zavitek špagetov

paradižnikova mezga (ali paradižnik v pločevinki)

strok česna

bazilika ali origano

ščepec soli

olivno olje

parmezan

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V slani, vreli vodi skuhamo špagete. Skuhane odcedimo in prelijemo s hladno vodo.

Med tem ko se špageti kuhajo, pripravimo omako.

Na vročem olivnem olju prepražimo nasekljan strok česna. Dodamo paradižnikovo mezgo ali paradižnik iz pločevinke. Dobro premešamo.

Omako solimo po okusu in dodamo baziliko ali origano. S tako pripravljeno omako prelijemo špagete in jih potresemo še s parmezanom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 4.11.2007 ob 11:54

Jezen

mi ni všeč. Sem poskusila.

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

Objavljeno 27.11.2008 ob 9:37

ja. malo je dolgočasno. nekaj manjka

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 27.11.2008 ob 13:33

V tole omako lahko dodajate marsikaj, če se vam zdi, da nekaj manjka. Lahko dodate npr. olive, kapre, tunino, malo fete na koncu, da se raztopi.... Lahko na začetku poleg česna prepražite še čebulo, papriko, kako bučko,tudi kocke pršuta....pa bo vsakič imelo drugačen okus. Mi sicer jemo večkrat tako čisto "navadno" paradižnikovo polivko (iz pelatov) in nam paše takole, brez vsega.

  

kuha že od: 21.9.2008

Št. objav: 19

Objavljeno 13.3.2009 ob 21:44

Meni je pa taka enostavna omaka najboljša, brez vsega ostalega. Jaz ne dodajam niti česna, samo zmešam začimbe z omako :)

  

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 14.11.2010 ob 0:28

Vesel

Tudi sama sem mnenja, da je to dokaj "navadna" varianta, a je res da potem dodaš karkoli ti je všeč in vedno eksperimentiraš :)

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1599

Objavljeno 14.11.2010 ob 8:22

Pri nas do špageti na ta način večkrat na sporedu in jih imamo vsi radi. Omako se lahko obogati z grahom ali popečenimi kockami jajčevca. Moja omaka se razlikuje edino po tem, da najprej naredim karamel in popražim polovico čebule.

Omako naredim običajno iz domačega pasiranega paradižnika ali tistega, ki je v polliterski tetrapak embalaži. Dober pasiran paradižnik ima eurospin v stekleni embalaži.

  

kuha že od: 29.9.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 14.11.2010 ob 13:39

Zelo vesel

v italiji dodajo svežo baziliko in poper. dlje kot se omaka kuha, boljša je. spasirana je pa najboljša

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.