Sladko zelje malce drugače

eva3

Shrani

Natisni

Sestavine

zelje (količina poljubna)

žlička sladkorja

kisla smetana

sol

poper

peteršilj

čebula

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, da rahlo porumeni in dodamo žličko sladkorja. Narežemo zelje ter ga skupaj z malo vode dušimo, da se razpusti in voda izhlapi. Dodamo kislo smetano, malce solimo ter po želji popramo. Dodamo še peteršilj in jed je pripravljena.

Opombe

Jed je odlična priloga h krompirju ali mesu.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

MBrando

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 17.2.2013 ob 12:49

Zelo dobro! Fino sem prepražil na ponvi a nisem dodal sladkorja in smetane. Robovi so se prav lepo zapekli (zažgali) saj imam tako najraje. Ko je že fajn dišalo in je bila čebula fiiino steklena sem dodal še kuhano cvetačo,por,zeleno ter korenje in še malo popekel. TOOOP. NJAAM

Zraven rjav rizibizi ter skleda mešane solate. ŠE ANGELČKI BI PAPALI!

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!