Bučka pizza

testo iz polnozrnate moke obloženo z dušenimi bučkami, ki jim za piko na i dodamo še paradižnik in papriko, nam daje zdrav in hranilen obrok

   sprememba: 16.3.2008ID recepta: 7017
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: za eno osebo

Sestavine

Za testo:

15 dag polnozrnate moke

pol vrečice suhega kvasa

sol

topla voda

 

Za nadev:

1 manjša mlada bučka

1 paradižnik

1 paprika

1 strok česna

začimbe za pico

žlička olivnega olja

sol

poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo kvašeno testo, ki ga damo vzhajati za pol ure.

Medtem pripravimo nadev. Bučke, paradižnik in papriko narežemo na drobne kocke. Česen sesekljamo.

Na olivnem olju prepražimo česen, toliko da zadiši, dodamo narezano zelenjavo in pražimo na zmernem ognju približno deset minut. Dodamo sol, poper in začimbe za pico, po svojem okusu.

Ko je testo dovolj vzhajano, ga razvaljamo.

Pekač obložimo s peki papirjem. Nanj damo razvaljano testo. Na testo nadevamo pripravljen nadev.

Pizzo pečemo na 180 stopinj približno dvajset minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

Preden damo na testo nadev, lahko testo premažemo s kečapom!

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 18.8.2006 ob 8:04

To je pa dobra ideja za 3m dieto. Marjetka cvetka, hvala za recept.

  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 18.8.2006 ob 10:09

Že tako dober okus nadeva lahko izboljšamo s pločevinko šampionov. Dober tek!

  

kuha že od: 4.4.2006

Št. objav: 58

Objavljeno 19.8.2006 ob 15:11

po vrhu potresem še nariban sir. za 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.