Humus

   ID recepta: 6962
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

280 g kuhane čičerike

česen

2 dl tahini

1 dl svežega limoninega soka

1 žlica olivnega olja

1 čajna žlička mlete paprike

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Že kuhano čičeriko zmeljemo in dodamo vse sestavine razen mlete paprike. Po okusu dodajamo sol in limonin sok, da dobimo željen kiselkast okus.

Zmes damo v skledo in jo posujemo s papriko (lahko tudi z drobno nasekljanim peteršiljem).

Za bolj gladko zmes dodamo še olje.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.7.2006

Št. objav: 66

Objavljeno 5.8.2006 ob 9:03

bravo za odzivnost! jaz bi le presocila papriko, peteršilj pa ljubim!

  

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 165

Objavljeno 6.8.2006 ob 17:47

kaj je tahini

LPSlavica

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 6.8.2006 ob 22:13

tahini je narejen iz sezamovih semen. Misim, da je recept v bazi, ali pa je bilo o njem govora na forumu

  

kuha že od: 6.3.2006

Št. objav: 248

Objavljeno 8.8.2006 ob 15:49

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6961 tuki pa najdes recept za tahini

  

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 23.10.2009 ob 14:19

Odličen recept - okus je točno tak, kot se ga spomnim iz potovanj. Tahini sem naredila sama, v humus pa nisem dodala paprike (dosedaj sem vedno jedla le tahini brez paprike).

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 4.4.2011 ob 12:12

Je humus mišljen kot namaz ali kot priloga? Kako se ga postreže?

  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 4.4.2011 ob 16:22

Humus je namaz. lahko pa ga uporabiš tudi kot salso in vanj pomakaš svežo zelenjavo( na palčke narezan korenček...)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.