Čokoladni muffini by Polly

neznan uporabnik sprememba: 1.7.2006ID recepta: 6827priložnost: piknik, rojstni dan otrokapriprava: pečenjevrsta jedi: sladice

Slike jedi: 18

Slike postopka: 1

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 12 kosov
  • povprečna ocena: 535

Sestavine

pekač za mafine

papirnati modelčki

 

3 žlice masla

80 g jedilne ali mlečne čokolade

200 g moke

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 žlici kakava

2 žlički pecilnega praška

pol žličke sode bikarbone

ščep soli

2 jajci

150 ml mleka

mandlji v koščkih

čokolada v koščkih (ostružki)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V pekač položimo modelčke. V manjši kozici razpustimo maslo. V skledi zmešamo moko, sol, sladkor, vanilijev sladkor, kakav, pecilni prašek in sodo bikarbono. V posebni skledi zmešamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Jajčno maso damo k mešanici moke, premešamo, da se sestavine navlažijo. Segrejemo vodo in vanjo damo kozico s čokolado. Stopljeno čokolado dodamo masi. Testu dodamo čokolado (ostružke) in mandlje v koščkih po okusu. Napolnimo modelčke do treh četrtin. Pečemo jih 20 minut, da postanejo zlato - rjavi. Ko so pečeni, jih pustimo stati še 5 minut v pekaču.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Boljšega recepta za čokoladne muffine ne boste našli nikjer!!

PA DOBER TEK!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.7.2011

Št. objav: 40

Objavljeno 27.10.2012 ob 14:20

Evo rezultat: so zelo okusni, vendar se precej drobijo. Kaj bi morala dodati, da bi bolj držali skupaj?

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 3.11.2012 ob 13:37

Super so!

  

kuha že od: 25.11.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 25.11.2012 ob 20:08

Danes sem jih naredila točno po receptu. Po končani peki sem jih še namočila v stopljeno čokolado. ODLIČNO!

  

kuha že od: 15.9.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 30.12.2012 ob 9:46

Zelo vesel

Najboljši čokoladni muffini doslej !!!

  

kuha že od: 13.11.2011

Št. objav: 16

Objavljeno 13.7.2013 ob 1:05

meni pa so ratali bolj suhi, pa sem delala točno po receptu.. je možno, da je zaradi 'prevevč' mandljev? ker ne piše koliko jih je potrebno dodati..

  

kuha že od: 7.5.2011

Št. objav: 13

Objavljeno 28.9.2013 ob 13:02

spekla sem jih zjutraj. sicer sem dala polnozrnato moko in eno banano ampak recept je super.uspeli so in okus je božanski

  

kuha že od: 22.3.2011

Št. objav: 84

Objavljeno 29.10.2013 ob 0:06

ta recept sem iskala, saj so muffini veliko lepši, ravni, lepo zrastejo.Po mojih izkušnjah zaradi sode bikarbone.sem prebrala recepte iz knjige "muffini" mislim, da gre za angleški prevod.

Potem bo že držalo,saj menda so muffini angleško pecivo.

Priporočam knjigo,zanimivi recepti muffinov so notri.

borvničevi,čokoladni več vrst,iz suhih marelic,marmorinani in mnogo drugih.

lp

  

kuha že od: 24.6.2009

Št. objav: 39

Objavljeno 1.2.2014 ob 18:37

Odlični so!

  

kuha že od: 13.5.2014

Št. objav: 87

Objavljeno 28.6.2014 ob 1:28

Super recept, sicer sem sodo bikarbono spustila, čokolado zamenjala z nutelo, mandlje z arašidi in dodala smartis bonbončke :) To je to če je prazen hladilnik :D

  

kuha že od: 1.7.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 1.7.2014 ob 16:39

Vesel

naredila že večkrat, odlični!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.