Fižolova juha

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g kuhanega rjavega fižola

1 čebula

4 stroki česna

3 žlice moke

1 žlička rdeče, sladke, mlete paprike

sol, poper

2 litra vode

majaron

lovorjev list

tanki špageti za zakuho

Način za kuhanje

Postopek

Fižol skuhamo ali ga kupimo v konzervi, ter dobro operemo.

Na malo olja prepražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo sesekljan česen, rdečo papriko in moko, hitro premešamo in takoj zalijemo z vodo.

Dodamo fižol, začimbe in kuhamo 15 minut.

Juho spasiramo s paličnim mešalnikom in vanjo zakuhamo tanke špagete.

#juhe

#zelenjavne jedi

Mnenja o receptu

ladydi

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 58

Objavljeno 9.12.2014 ob 15:54

Solidna juhca...

uporabno

TINAmc

kuha že od: 2.3.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 16.6.2015 ob 16:11

Moja mama je uporabila fižolove juho kot polivko na makarone, ki jih je prej povaljala na rahlo praženih drobtinicah in čebuli......zelo dobro....njami! V sami juhi ne maram makaronov, ker so preveč "spolzki", sicer pa je to le stvar okusa.

uporabno

Dolores

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 22.2.2017 ob 16:14

Odlična juhica, posebno ob dodatku dimljene paprike in šetraja.

2 uporabno

vrtnica

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 332

Objavljeno 18.2.2018 ob 19:03

Fižolove juhe, že res dolgo nisem kuhala. Mislim pa da sem, ker je bil vedno uporabljen domač fižol, vedno uporabila tudi vodo v kateri se je fižol kuhal. Ker bi jo spet rada skuhala, prosim za nasvet kako je s to vodo v kateri se je fižol kuhal. Hvala

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12637

Objavljeno 18.2.2018 ob 20:06

Vrtnica, jaz vedno uporabljam fižolovo vodo za fižolovo juho.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 19.2.2018 ob 8:24

Vrtnica, preberi vseh 5 strani komentarjev, je že marsikaj napisanega.