Rižev narastek z jabolki

sočen narastek z jabolki

   sprememba: 22.8.2007ID recepta: 6745
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • povprečna ocena: 4,36

Sestavine

1 večja skodelica riža

3 skodelice mleka

ščepec soli

3 jajca

4 žlice sladkorja

naribana limonina lupinica

2 jabolki

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Riž skuhamo na mleku skupaj s ščepcem soli. Kuhan riž delno ohladimo. Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem in jih vmešamo v riž. Nato primešamo še stepene beljake, naribano jabolko in limonino lupino. Vlijemo v pomaščen pekač in pečemo pri 180 stopinjah do zlato - rjave barve. Posujemo s sladkorjem v prahu in po želji oblijemo z malinovcem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 12.6.2006 ob 13:43

Že dolgo delam narastek z jabolki, vendar jabolka ne primešam rižu, temveč dam v pekač najpej polovico pripravljenega kuhanega riža, nadevam na krhlje narezana jabolka in malo rozin, po vrhu pa dodam še preostali riž. Dobro in sočno. Uporabimo pa seveda lahko tudi drugo sadje - v tem času jagode ali češnje.

  

kuha že od: 23.9.2005

Št. objav: 42

Objavljeno 16.10.2006 ob 14:35

Zelo dobro je tudi z dodatkom skute - dodam v zmes rumenjakov in sladkorja. Ko je narastek na pol pečen, ga namažem s snegom, v katerega, ko je že trd dodam še žlico ali dve dobre marmelade in spečem do konca.

  

kuha že od: 27.2.2006

Št. objav: 85

Objavljeno 16.10.2006 ob 14:46

Marijak koliko skute pa daste? Ali ves snega namažete kasneje, ali ga kaj zmešate z rižem?

  

kuha že od: 16.8.2005

Št. objav: 154

Objavljeno 7.1.2007 ob 18:23

Zelo dober rižev narastek. Sem pa malo priredila po svoje, dodala sem še vanilijev sladkor in rozine. Fino.

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 11.2.2007 ob 19:50

uporabljam ta manjši pekač 30x 20cm ali pa ognjevarno stekleno posodo, ki tudi niso tako velike

  

kuha že od: 23.9.2005

Št. objav: 42

Objavljeno 13.2.2007 ob 7:01

Urskac, oprosti, šele zdaj sem opazila tvoje vprašanje. Skuto dodam čisto po občutku oz. želji, običajno je to 250 g. Narastek delam običajno iz več kot 3 jajc - štiri do pet, tako, da pustim približno en in pol do dva beljaka, da jih kasneje stepem v sneg za na vrh narastka - in dodam marmelado. Preostale beljake stepem v sneg in jih narahlo umešam v zmes riža, rumenjakov in skute.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16654

Objavljeno 13.2.2007 ob 7:32

Vesel

Habibi, saj ne naraste kaj posebej. Speče se, pa rahel ostane, kar je posledica beljakovega snega.

  

kuha že od: 20.6.2008

Št. objav: 30

Objavljeno 27.1.2009 ob 13:34

Sem naredila kot je napisala VEROVNIKA, riž skuhala, pa dala krhlje jabolk in namočenih rozin v rum med dve plasti riža:) Prste smo si polizali..njami

  

kuha že od: 4.6.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 4.6.2009 ob 21:25

živjo,a mleko odcedite ali se riž popolnima skiha v njemu?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16654

Objavljeno 4.6.2009 ob 22:25

Vesel

Riž popije mleko, ni česa odcediti......

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.