Biskvit z jogurtom

nitka

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag moke

17 dag margarine

10 dag sladkorja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

4 rumenjaki

Nadev:

3 navadni jogurti

2 kisli smetani

15 dag sladkorja

5 velikih žlic ostre moke

4 beljaki

2 vanilijeva sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin vgnetemo testo. Vzamemo 1/3 testa ter ga damo v skrinjo za pol ure, ostale 2/3 testa damo za 15 minut v hladilnik. Nato ga z roko pogladimo v namaščen pekač.

Nadev:

Sestavine zmešamo z mešalnikom in jih polijemo po testu. Iz skrinje vzamemo testo in ga naribamo po nadevu. Pečemo na 180 stopinj cca. 1 uro.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 6.6.2006 ob 11:14

Skoraj identičen recept je bil pred kratkim objavljen v reviji Ideja s to razliko, da je v kremi samo 1 kisla smetana in 1 vanilij sladkor - pod imenom Jogurtova pita. Moram pa reči, da je res zeloooo dobro in dajem odlično oceno.

uporabno

sabrina

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 213

Objavljeno 7.6.2006 ob 8:36

A iz beljakov naredimo sneg?

Hvala za odgovor. Lp, sabrina

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 7.6.2006 ob 11:27

Ja Sabrina, jaz sem stepla trd sneg iz beljakov in jih na koncu vmešala v nadev. LP

uporabno

renata.k

kuha že od: 19.8.2007

Št. objav: 24

Objavljeno 11.1.2008 ob 22:09

Po bogastvu aromatičnih božično- novoletnih dobrot je tole pecivo enkratna sprememba.Hitra, enostavna priprava in zelo, zelo dobro.Vam ga toplo priporočam.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!