Bezgov sirup

Čao,

ja Mara, je zelooo sladko, ampak saj pti pripravi pijče dodaš vodo po želji, eni imajo radi zelo sladke sirupe, drugi čisto vodene. Jaz sirup včasih dam kar v čaj, če nimam meda pri roki.

ali lahko damo namesto citronke limonin sok?? in kolikov primerjavi s citronsko kislino.

Barbb, tudi jaz se pridružujem vprašanju, ki je bilo že prej zastavljeno, pa ni bilo odgovora. Nama bo pa s skupnimi močmi uspelo.

jaz mislim, da če sirup spijete takoj lahko dodate tudi limonin sok, vendar je citronska kislina mišljena kot konzervans, da pač sirup ostane delje časa v shrambi

hm ... pri nas nismo nikoli probali nadomestiti citronske kisline z limoninim sokom, tako da vama ne znam povedati, ali bi uspelo.

lp

p.s. se opravičujem zaradi zamude

Polovico soka bom naredila z limonim sokom, ki ga bom hranila v hladilniku in ga bomo najprej popili, drugo polovico pa bom naredila s citronsko kislino. Sporočim, kakšen bo rezultat.

no ti kar probaj pa sporoči, da bomo vedeli drugič komu povedat :)

Kombinirajte, pol limoninega soka, pol citronke. Če dobite eko limone, narežite vsaj eno limono celo, da tudi limonina lupina dober okus.

Pri nas se obnese taka kombinacija Saj je limonin sok tudi kisel, kot citronka, kislina deluje kot konzervans. Deloval bi tudi kis, samo nam bi okus najbrž ne bil povšeči.