Sladoled - čokolada

domač sladoled

Pitončica  Izvor: Srbija
    sladice: sladoledi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za eno popoldne

7 jajc

10 dag sladkorja v prahu

1 margarina

6 dag sladkorja v prahu

20 dag čokolade

Postopek

Beljake stepemo s sladkorjem ter jim dodamo rumenjake in še stepamo.

Posebej stepemo margarino, 6 dag sladkorja in stopljeno čokolado - katero prej malo ohladimo.

Obe masi zmešamo skupaj ter damo v skrinjo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

teta torta  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 5.6.2006 ob 8:28

Pitončica, ne bodi huda, a ne morem si kaj: pri sadnem sladoledu ti je smetana (30 % maščobe) preveč mastna, pri čokoladnem pa kar margarina (!), ki ima vsaj 80 % maščobe.

Mislim, da uradno slaščičarsko tovrstnemu sladoledu rečejo "parfait", tudi sama sem ga že delala, seveda s stepeno smetano in ne z margarino.

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 5.6.2006 ob 20:18

hm ... nirazloga da bom huda :) moram pa priznat, da nobenega od teh sladoledov sploh še nisem delala, sem jih samo jedla pri drugih :)

Kar se smetane tiče, sem iz drugih izkušenj (ne iz sladoleda) - prišla do ugotovitve da mi je preveč mastna :)

in jo zelo nerada uporabljam :)

Raje imam šlag peno

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.