Riž z mletim mesom in zelenjavo

lahka riževa jed z mletim mesom in zelenjavo

   sprememba: 24.3.2007ID recepta: 6635

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 lačne
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

30 dag mešanega mletega mesa

1 srednje velika čebula

2 stroka česna

pol sveže zelene paprike

2 rdeča korena

2 bučki

4 dl riža

3 zelo zreli paradižniki ali na kocke

narezan paradižnik iz tetrapaka

6 dl vode

sol

poper

origano

bazilika

timijan

olivno olje

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, da postekleni, nato dodamo na drobne kockice narezano papriko in strt česen. Malo prepražimo in dodamo na koleščka narezano korenje in mleto meso. Solimo in popramo. Po približno 10 minutah dušenja dodamo še riž, malo prepražimo, dodamo na kocke narezane bučke in paradižnike ter začimbe po okusu, zalijemo z vodo, vse skupaj premešamo in ko zavre, na zelo majhnem ognju kuhamo 20 minut.

Postrežemo s solato (zeleno, paradižnikovo, kumarično...)

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Količina vode je približna - jaz jo dam ponavadi malo več, ker imamo radi, da je jed bolj "mokra".

Tudi glede začimb lahko po želji eksperimentirate.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.7.2004

Št. objav: 4

Objavljeno 24.5.2006 ob 13:37

Njami... =)

  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6921

Objavljeno 29.5.2006 ob 16:25

nisem imela korenja, pa sem na kolobarčke narezala kar malo novega kifeljčarja. Sploh ni bilo slabo! Pojedlo se je vse, do zadnjega riževega zrna! Gre v beležko k mojim receptom za na morje!

LP

  

kuha že od: 21.4.2006

Št. objav: 394

Objavljeno 1.6.2006 ob 14:32

Polomila sem ga, ker sem dala samo govedino. Ni tako okusno. Naslednjič bom upoštevala recept.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 17.4.2010 ob 12:56

Žalosten

Ma ste pa bili res lačni...

Odličen recept, ga globoko ali toplo priporočam!

lp!

neznan uporabnik

Objavljeno 18.3.2014 ob 19:34

Kar dobra rižotka. Uporabila sem mleto teletino, korenček in grah.

  

kuha že od: 2.1.2005

Št. objav: 69

Objavljeno 15.12.2015 ob 17:16

sam dodam še prilogo...pire

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.