Pizza muffini - nekvašeni

Name: Pizza muffini - nekvašeni
Total time: 30 min
Yield: 12 kom.
Ingredients: 4 dl moke; 1/2 pecilnega praška; 1/2 žličke soli; ščepec origana; ščepec posušene bazilike; 1 žlička paradižnikove mezge; 3 jajca; 2 dl navadnega jogurta; 3 žlice olivnega olja; 5 dag salame (Poli, Francoska ipd.); 5 dag sira (Edamec ipd.); 1/4 srednje velike čebule + malo olivnega olja

muffini za ljubitelje slanih prigrizkov z okusom po pizzi

KatkaD

30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kom.

4 dl moke

1/2 pecilnega praška

1/2 žličke soli

ščepec origana

ščepec posušene bazilike

1 žlička paradižnikove mezge

3 jajca

2 dl navadnega jogurta

3 žlice olivnega olja

5 dag salame (Poli, Francoska ipd.)

5 dag sira (Edamec ipd.)

1/4 srednje velike čebule + malo olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljamo salamo in sir, nekaj sira odvzamemo za okras. Sesekljamo čebulo in jo na malo olja zlato - rumeno opražimo. Ohladimo.

Zmešamo tekoče sestavine (jajca, jogurt, olje in mezgo), posebej premešamo suhe, katere na hitro dodamo jajčni masi. Na koncu vmešamo opraženo čebulo, salamo in sir. Naložimo v namaščene (ali s papirčki obložene) modele za muffine in po vrhu potresemo s prihranjenim sirom. Pečemo 20 - 25 minut na 180 stopinj.

#piknik #rojstni dan

#hladne predjedi #tople predjedi

#kruh

Mnenja o receptu

bojči

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 10.3.2014 ob 21:21

Kako pa bi slo brez salame,da bi dala samo sir pa kakšne gobe,feferone..!

uporabno

Tjasa82

kuha že od: 30.11.2012

Št. objav: 11

Objavljeno 11.3.2014 ob 8:01

Za vegi varianto brez salame sem jaz prepražila por, bučko in sveži paradižnik in dodala v maso, zraven seveda tudi sir (10 dkg) in bili so odlični (prilagam slikco).

uporabno

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 11.3.2014 ob 8:16

a je nujno 3 jajca.....je katera probala samo z 1.....

uporabno

bojči

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 11.3.2014 ob 21:37

Hvala Tjaša82!

...verjetno bi šlo tudi kar s svežo zelenjavo brez praženja.Kaj pravite?

uporabno

Monika91

kuha že od: 30.9.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 1.5.2014 ob 19:26

Zelooo dobri! Danes jih delam drugic (so ravno v pecici) in so odlicni za vecerjo, zajtrk, malico... Sama dam okrog 15dag sira in 15dag salame, eno majhno cebulo, danes pa sem dodala se pest drobnjaka. Ocenjujem s 5!