Čokoladni liker

Name: Čokoladni liker
Total time: 60 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1,5 l alpskega mleka (liter in pol); 75 dag sladkorja; 20 dag čokolade v prahu; 2 čokoladna pudinga; 2 vanilijeva sladkorja; 1/2 l ruma ali več po želji

domači liker

mamazeljka

Izvor: Slovenija

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1,5 l alpskega mleka (liter in pol)

75 dag sladkorja

20 dag čokolade v prahu

2 čokoladna pudinga

2 vanilijeva sladkorja

1/2 l ruma ali več po želji

Način za kuhanje

Postopek

V mleku skuhamo puding in sladkor. Mešamo, dokler se ne ohladi (postavimo v mrzlo vodo). Še mlačnemu pudingu dodamo vanilijev sladkor in čokolado v prahu. Ko se popolnoma ohladi, dodamo še rum in ga vlijemo v steklenice.