Zeljanica

   sprememba: 26.10.2006ID recepta: 6551priprava: pečenjesezona: jesen, pomladnačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malica, večerjavrsta jedi: glavne jedi, tople predjedi
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: pladenj
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

500 g vlečenega testa

300 g špinače, kuhane in nasekljane

500 g skute

130 g naribanega feta sira

4 jajca

2,5 dl kisle smetane

2 dl mleka

sol

maslo za pekač

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zmešamo skuto, nasekljano špinačo, 3 jajca, sol, 2 dl kisle smetane, 1 dl mleka in 100 g sira. Pekač namažemo z maslom, položimo prvo plast vlečenega testa, ga namažemo z nadevom in ponavljamo, dokler so sestavine. Končamo z dvojno plastjo testa. Ostanek - eno jajce, mleko, smetano in sir zmešamo in prelijemo čez testo.

Pečemo na 200 stopinjah 30 - 35 minut, dokler ni lepo rjavo - rumeno zapečeno.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Najboljše je uporabiti klasično, nepasirano skuto.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.5.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 26.5.2006 ob 22:22

Vesel

ČE MENE KDO KEJ VPRAŠA JE TOLE RECEPT ZA ENO ČUDOVITO BOSANSKO ZELJANICO... ZELO DOBRO! IMAŠ SLUČAJNO TUDI RECEPT ZA KROMPIRUŠO, KER MI JE ŠE BOLJŠA?

LP, Lavanda

  

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 24.10.2007 ob 22:49

tole sem pa včeraj poskusila in je super! dala sem edino kakšne 3/4 kg skute in ne samo 1/2 kg.

Mogoče kdo ve, ali je pravi recept s kajmakom ali je tale taprav?

hvala in lp!

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1878

Objavljeno 25.10.2007 ob 8:16

Vesel

Zeljanico naredim večkrat z blitvo, drugače pa enako kot je v tem receptu. Res je odlična. Jedli smo jo tudi pri Čadu....naslednjič bom vprašala glede kajmaka.

  

kuha že od: 7.2.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 7.2.2008 ob 21:31

Super, super, super...

  

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 46

Objavljeno 31.10.2009 ob 20:46

Zelo vesel

Super

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.