Pizza svaljki

   ID recepta: 6538

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,98

Sestavine

Testo za svaljke iz krompirja ali skute:

3 večji krompirji ali 500 g skute

2 jajci

sol

moka

 

Polnilo za svaljke:

šunka

sir

paradižnikova mezga

origano

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pire krompir ali skuto zmešamo s cca. 2 jajci, dodamo žličko soli in ob gnetenju postopoma dodajamo toliko moke, da se nam testo ne prijema več na roke.

Testo razvaljamo 3 mm na debelo (približno).

Jaz izrežem kvadratke iz testa in na spodnjega dam majhen košček sira, majhen košček šunke in za 3 kapljice paradižnikove mezge, ki sem jo že prej v šalčki zmešala z origanom. Odvečne robove porežemo z nožem in s tem hkrati stisnemo obe plasti testa.

Nato te polnjene svaljke na hitro ocvremo v olju in postrežemo z omako ali pirejem.

Lahko so tudi kot samostojna jed (prigrizki).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 3.5.2006 ob 8:23

T-baby, so svaljki samo ocvrti ali si jih tudi spanirala (moka, jajce, drobtin)?

  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 3.5.2006 ob 10:34

ne sam v olje in to je to ... sam jih ne na temno rjavo cvreti ker potem začnejo zelo pokati in te lahko pošpricajo .. so tak svetli čisto dost pečeni , jaz ponavadi tudi navadnih svaljkov ne kuham ampak jih pečem pri nas so taki z kako slastno omakco bolj priljubljeni

  

kuha že od: 3.4.2006

Št. objav: 587

Objavljeno 3.5.2006 ob 12:15

Ali se jih lahko zamrzne?

  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 258

Objavljeno 3.5.2006 ob 14:19

Zelo vesel

Bravo za idejo!!

  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 3.5.2006 ob 14:34

ja lahko jih zmrzneš ... jaz vse take zadeve delam v ogromnih količinah ... po par kil in potem to zmrznem ... in še zmrznjene vbistvu spečem ... no če imam čas jih za kake pol ure dam iz skrinje potem pa hop v olje ... če pa nimam časa potem pa kar direkt iz skrine pa v olje

  

kuha že od: 17.6.2005

Št. objav: 31

Objavljeno 4.5.2006 ob 11:02

Kadar delam pečene svaljke, masi dodam malo naribanega sira, se bolje veže in še boljši okus imajo.

Pečene svaljke narežem tudi na manjše kockice, ter dam v skrinjo. Te kockice uporabljamo za prilogo k juham, sploh k kremnim juham.

LP ZVEZDA

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 4.5.2006 ob 11:05

Moji svaljki čakajo na vroče olje- razmišljam pa, da jih bom tudi panirala. Poročam kako bo

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 449

Objavljeno 4.5.2006 ob 11:26

Delam jih na enak način le da včasih namesto šunke in sira dam v testo hrenovko.

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 399

Objavljeno 4.5.2006 ob 13:21

Zanima me koliko svaljk se naredi iz te količine mase in če je dobro tudi kot hladna jed.

Rada bi zjutraj spekla popoldan pa bi postregla k narezku bi bilo to v redu svetujte.

  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 4.5.2006 ob 15:02

jst tud včasih sir dodam notri .... samo zdj je v fili in ga v maso nisem dajala, hehe drugače pa z hrenavkami tudi delam svaljke vendar jaz hrenavko razdrežem na pol in še po dolgem na pov vmes košček sira in v testo zavijem ... je tud božansko, kristina to bi šlo brz problema da dopoldan spečeš , drugače pa je čisto odvisno kolikšne svaljke boš delala , če boš hotla veliko porcijo daj več krompirja ... pa tudi moke gre potem več ... koliko pa pride iz tega pa nevem nisem štela svaljkcov ..... lahko jih pa kdaj drugič preštejem

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.