Jabolčne kremšnite
Čičerika s testeninami in zelenjavo
Sestavine
1 konzerva čičerike (odcejena) ali pa 2 skodelici kuhane čičerike
ista količina kuhanih testenin (metuljčki ali podobno)
1 čebula
1 sveža, rdeča paprika
1 rdeč koren
sol
paprika (lahko tudi pekoča)
žlička paradižnikove mezge
Postopek
Čebulo pražimo na olju, dodamo grobo nariban koren in na kockice zrezano papriko. Pražimo nekaj minut, solimo, posujemo s papriko in dodamo mezgo, razredčeno s 1/2 dl vode.
Primešamo kuhane testenine. Ponudimo toplo.
Opombe
Enostaven recept, služi kot samostojna jed.
Mnenja o receptu
v kateri fazi se pa doda čičeriko?
mislim da jo najverjetneje dodamo potem, ko smo prepražili papriko;)
ja seveda, ta informacija manjka: čičeriko (ker je že kuhana) dodamo potem ,ko smo korenček in papriko že malo podušili.
To je odličen recept! Jaz delam zelo podobno, včasih na začetku prepražim še nekaj koščkov mesnate pancete, ki jih potem dodam jedi na koncu, da ostanejo hrustljavi, na koncu pa zamešam še kako žlico kisle smetane. Ja, in ne uporabim mezge, temveč tisto paradižnikovo kašo iz tetrapaka, ni tako močen koncentrat. Je prava poživitev, malo drugačna omaka za k testeninam!
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom