Špinačni narastek s feta sirom

Name: Špinačni narastek s feta sirom
Yield: 6 kosov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 zavitek kupljenega vlečenega testa (cca. 300 g); 1 zavitek feta sira (cca. 250 - 300 g); 1 in pol kisle smetane; 1 sladka smetane; sol, poper, muškat; 2-3 jajca; pol majhne čebule; olje; 3 stročki česna; sol, poper; žlica kisle smetane

klavdija mustar

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 kosov

1 zavitek kupljenega vlečenega testa (cca. 300 g)

1 zavitek feta sira (cca. 250 - 300 g)

Tekoča masa:

1 in pol kisle smetane

1 sladka smetane

sol, poper, muškat

2-3 jajca

Špinača:

pol majhne čebule

olje

3 stročki česna

sol, poper

žlica kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Pripravimo tekočo maso tako, da vse sestavine zmešamo.

Nato pripravimo špinačo tako, da na olju prepražimo čebulo, dodamo špinačo ter jo malo dušimo. Solimo in popramo ter dodamo na drobno sesekljan česen in kislo smetano. Špinača naj bo bolj gosta.

Pekač dobro namastimo. Na dno položimo 4 - 5 plasti kupljenega testa, prelijemo ga s tekočo maso, po kupčkih dodamo špinačo ter na večje koščke feta sir, ponovimo vajo s testom, tekočo maso, špinačo in sirom. Na vrhu naj bo testo, ki ga prelijemo z maso, nanj pa lahko damo tudi koščke margarine.

Pečemo pri 180 stopinjah cca. 20 - 30 minut.

Dober tek!!

Opombe

Jed je božanska. Lahko jo ponudite kot prilogo ali kot samostojno jed, saj je zelo nasitna.

Najraje kupim Pečjakovo testo, ki je zvito v rolo, saj imam rada, da je testa več.

Predlogi za vino

Bagueri merlot

Več predlogov

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica #večerja

#glavne jedi #tople predjedi

#jedi s sirom

Mnenja o receptu

nola

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 22.3.2006 ob 12:21

Klavdija, koliko špinače?

uporabno

Lijana

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1603

Objavljeno 22.3.2006 ob 13:42

Mene pa zanima, kaj je na sliki kot priloga. Se mi vidi kot da je nekaj iz maka.

uporabno

kristina79

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 22.3.2006 ob 18:47

Meni se pa zdi, da je tisto pleskavica!?

uporabno

klavdija mustar

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 23.3.2006 ob 12:06

Nola, špinače dam ponavadi en kupljen zavitek.

Na sliki pa je mesni polpet v gorgonzolini omaki - počli smo!

uporabno

klavdija mustar

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 23.3.2006 ob 12:08

Izgleda kot, da je mak, ker vedno pretiravam s porpom, ki ga obožujem!!

uporabno

Stankaa

kuha že od: 25.9.2005

Št. objav: 73

Objavljeno 27.3.2006 ob 8:50

Tako kot je napisala Klavdija,da je jed božanska bi rekla tudi jaz.Včeraj smo imeli to za kosilo.Ta narastek bom naredila še večkrat.Hvala za idejo, kako špinačo pripraviti še na kakšen drugačni način.

LP Stanka

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 18.8.2008 ob 10:45

Narestek sem naredila kot prilogo k mesu na žaru. Namesto špinače sem uporabila blitvo.

Paziti je potrebno pri uporabi soli, saj je feta sir že slan. Sama sem mešala feta sir s skuto.

Migla

uporabno

habibti

kuha že od: 16.2.2007