Piščančja rižota z veliko zelenjave

rižota, kjer lahko kombiniramo različne vrste zelenjave

   sprememba: 20.10.2007ID recepta: 6147
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 2
  • povprečna ocena: 4,97

Sestavine

1 manjša čebula, sesekljana

1 korenček, sesekljan

3 - 4 piščančja bedrca (200 - 300 g mesa brez kosti in kože)

vegeta

1 manjša zelena ali rdeča paprika, narezana na trakove

1 paradižnik, narezan na kocke

120 g riža

pol skodelice graha

pol skodelice koruze

provansalska začimbna mešanica

nastrgan parmezan po okusu

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V posodi popečemo čebulo. Ko je zlato - rjave barve, dodamo piščančje meso in korenček ter začinimo z vegeto. Malo popečemo. Dodamo papriko in paradižnik ter počakamo, da spustita tekočino, nato dodamo riž. Ko je riž tekočino vsrkal, dodamo še vodo, grah, koruzo in provansalske začimbe. Kuhamo, dokler riž ni mehek. Postrežemo z veliko parmezana.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Za rižoto lahko uporabimo tudi druge kombinacije zelenjave ter različne vrste gob. Bistvo take rižote je, da je čimbolj pestra.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.10.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 15.12.2006 ob 12:09

Danes sem jo skuhala in je O.K.

  

kuha že od: 21.9.2007

Št. objav: 170

Objavljeno 23.10.2007 ob 19:22

Jaz delam rižoto na ta način in je res njamiiiii

  

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 764

Objavljeno 23.10.2007 ob 22:15

Tudi jaz zelo pogosto delam rižoto po približno istem receptu, le da ne dam graha in koruze, ker ju moj dragi pač ne mara. Piščanca prej le še mariniram v zmesi vegete, česna in gorčice. Pa na koncu obvezno manjka peteršilj. Če nimam piščanca. le tega nadomestim s tuno. Čebulo prepražim kar na olju, ki ga izlijem iz konzerve tune, samo tuno pa dodam čisto na koncu, kot peteršilj. Mnjami.

  

kuha že od: 1.11.2007

Št. objav: 12

Objavljeno 1.11.2007 ob 16:08

yessy...probal sem po tvojem receptu s tuno-odlično...hvala za recept

  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 2.11.2007 ob 0:24

Tole je super, samo jaz malo zamenjam vrstni red. Najprej na maščobi opečem kose piščanca, da se lepo zlato obarvajo. Meso poberem iz maščobe in nadaljujem po receptu. Moji namreč ne marajo kuhane kože od piščanca.

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 23.12.2007 ob 20:35

piščančjo rižoto delam skoraj enako,samo da dam 2 velike rdeče paprike.LP.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 4.4.2008 ob 14:50

Zelo vesel

Super je uspelo, smo imeli danes za kosilo. Delam večkrat rižote, prvič sem pa dala provansalska začimbna mešanica.

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

Objavljeno 12.1.2009 ob 12:07

Vesel

sliši se super!

jaz pa danes načrtujem rižotko s piščancem, porom, baby korenčkom, mladim grahkom in pa malo zelene paprike.

brez paradižnika..

vem da bo super

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7825

Objavljeno 26.2.2010 ob 7:30

Zelo vesel

Povečala količine ter uporabila mešanico dolgozranatega in divjega riža. Ven je prišlo rižote za 6 ljudi. Pa še skoraj sem čebulo zažgala, ker se mi je mudilo gledat Tino. Namesto Vegete, katere nikoli ne uporabljam, sem vzela bio začimbno mešanico za zelenjavno juho

  

kuha že od: 7.1.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 7.1.2012 ob 13:47

V vodi raztopim še jušno kocko, pred koncem jedi pa dodam peteršilj. Zelo okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.