Pecivo z breskvami

Sočna sladica z želejem

   sprememba: 20.9.2007ID recepta: 6123

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

Testo:

4 jajca

4 žlice moke

4 žlice sladkorja

 

Vrhnja plast:

2 vanilijeva pudinga

6 žlic sladkorja

vložene polovice breskev (v konzervi)

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Priprava testa:

rumenjake in beljake ločimo. Rumenjake in sladkor penasto stepemo. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjakom izmenično dodajamo stepene beljake in moko. Zmes damo v pomaščen pekač z višjimi stranicami in pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut.

Priprava vrhnje plasti:

2 vanilijeva pudinga iz vrečke zmešamo s 6 žlicami sladkorja (oz. toliko, kot piše na vrečki). Vendar ju namesto na mleku skuhamo na soku iz breskev - 4 dl soka in 2 dl vode. Nastala bo želatinasta masa. Ko je puding kuhan mešamo, dokler se ne ohladi.

Na ohlajeno testo položimo koščke breskev, ki jih prej razrežemo na rezine in čez polijemo puding. Ohladimo v hladilniku, da se puding strdi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 20.2.2006 ob 11:20

Vesel

Tole pa mora bit jammmi! Povemo ko bomo sprobal.Pa fajn se mejte vsi.

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 20.2.2006 ob 11:23

Žalosten

Joj sorry samo sem pozabla vprašat za mere pekača-cca? Ali mogoče gre z okroglim tortnim pekačem-za lepši videz?

  

kuha že od: 3.2.2006

Št. objav: 335

Objavljeno 20.2.2006 ob 23:01

he he, prav zmert sem šla pekač.. 35 x 20 cm... tak štirikoten je.

Pecivo je res ful dobro, ga hitro zmanjka. lp

  

kuha že od: 26.12.2003

Št. objav: 392

Objavljeno 21.2.2006 ob 20:10

Pecivo je res izvrstno. Sem naredila že z različnim sadjem: jabolka-puding skuham v jabolčniku,

zelo dobro je z borovnicami, skuham borovničev puding v borovničevem soku,... itd. Če je sadje iz kompota pa vedno puding v soku, ki ostane. Ko se ohladi, včasih po vrhu namažem še stepeno sladko smetano.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 24.2.2006 ob 9:42

Hitro, enostavno, sočno, odlično.

Scorpy, hvala za recept.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.