Rdeča leča s cvetačo

leča je zelo zdrava stročnica, ki pa jo žal še premalo poznamo

Marjetka cvetka

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za dve osebi

15 dag rdeče leče

7 dl vode

1 čebula

1 korenček

1 žlička olja

1 žlica paradižnikove mezge

polovica jušne kocke

polovica manjše cvetače

sol, poper

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Lečo namočimo v 7 dl vode za približno dve uri.

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in nariban korenček. Vse skupaj damo v vodo, v kateri se namaka leča. Dodamo še paradižnikovo mezgo in jušno kocko.

Kuhamo približno 45 minut.

Posebej skuhamo na cvetke razdeljeno cvetačo. Deset minut pred koncem kuhanja jo dodamo leči. Solimo in popramo.

Na koncu jed posujemo s sesekljanim peteršiljem.

Opombe

Čas priprave ne zajema časa namakanja!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	gobica1402
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Kitajski kruh

Domači prijatelj z orehi in čokolado