Pira z beluši

vegetarijanka

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g pire

kozarec vloženih belušev (belih)

čebula

olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Skuhamo piro (v osoljenem kropu na zmernem ognju približno 20 minut). Na olju prepražimo čebulo, dodamo na koščke narezane beluše in pražimo približno 10 minut. Ko je pira kuhana, jo odcedimo, dodamo k praženim belušem in zalijemo z malo vode. Kuhamo približno 10 minut, da se okusi premešajo, solimo, po potrebi dodamo še malo vode, saj jed ne sme biti suha.