Ajdova kaša z jurčki

   ID recepta: 6013
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

100 g ajdove kaše

1/2 kg jurčkov

čebula

olje

sol

peteršilj

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo ajdovo kašo (po navodilu na zavitku). Na olju prepražimo čebulo, dodamo narezane jurčke in pražimo toliko časa, da vsa voda, ki jo spustijo gobe, povre. Ko je kaša kuhana, jo odcedimo in dodamo h gobam, premešamo in kuhamo še pet do deset minut, da se okusi premešajo. Dodamo narezan peteršilj in takoj serviramo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 30.1.2006 ob 11:20

Zelo vesel

To jed sem ravno včeraj pripravila. Jaz sem naredila malenkost drugače:

suhe gobe sem namočila za 2 uri, jih prepražila na čebuli in dodala kuhati skupaj s kašo. Kašo sem kuhala z vodo v kateri so se namakale gobe.

Po kuhanju pustite kašo počivati nekaj minut, da popije ostanek vode, ker jo je škoda odlivati, saj je polna vlakninskih hranil.

Jed je SUPER. Primerno za tiste, ki hujšamo z 3MD, na OH dan.

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 158

Objavljeno 30.1.2006 ob 11:31

Odlična jed tudi z drugimi gobami!

Jaz malce "goljufam", saj s posušenimi jurčki obogatim mešanico gob (šampinjone, ostrigarje in šiitake).

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 15.5.2006 ob 10:05

Zelo vesel

Okusna in lahka jed, pa tudi zelooo zdrava.

  

kuha že od: 31.10.2004

Št. objav: 373

Objavljeno 8.8.2006 ob 19:26

Kaj česen pa ne gre zraven? Bi bilo kaj narobe, če ga dodam?

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 9.8.2006 ob 11:31

Kokos, če imate radi okus po česnu... zakaj pa ne :)

  

kuha že od: 15.1.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 20.9.2006 ob 12:09

Vesel

Tudi jaz naredim tako kot ddarinka in pride odlična ajdova kaša. Namesto z navadno vodo zalijem kašo z vodo, v kateri so se namakali suhi jurčki, ker že na daleč diši po njih.

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 14.10.2006 ob 17:39

Tudi sama delam ajdovo kašo z jurčki (s suhimi), obvezno dodam ČESEN (gobe brez česna???), pa seveda še kakšne druge začimbe (predvsem timijan). Vendar moram priznati, da moja kaša ni tako bogata! Ta na sliki bi morala imeti naslov: Jurčki z ajdovo kašo! Na takšno količino (seveda svežih) gob, bi jaz dodala vsaj 3 krat toliko kaše. Jaz namreč ne tehtam, ampak merim s skodelicami: pol skodelice suhih gob in skodelica in pol kaše.

Bom pa enkrat poskusila takšno bogato mešanico, s svežimi jurčki ... njam, njam. L.p. vsem!

  

kuha že od: 20.8.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 14.10.2006 ob 18:27

Zelo vesel

Izgleda omamno. Kar kmalu bo ta jed na našem jedilniku. Dober tek vsem.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 16.10.2006 ob 9:59

viadako... no očitno mi je slikca/jed res dobro uspela... ker na sliki so suhi jurčki pa tudi še nekaj ostalih gobic :)))

  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 337

Objavljeno 8.1.2007 ob 11:18

Žalosten

MissLady,si me malo zapeljala,ajdova kaša spada na š dan,ne na oh;))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Kaj danes za zajtrk

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.